الجلاش المشوي

روح المحبة · 06-02-2008, 08:38 مساءً

المقادير:

- 6 رقائق عجينة بقلاوة.
- 2 علبة × 170ج قشطة مطبوخة.
- 5 أكواب زيت للقلي.
- 2/1 كوب فستق ناعم.
- 2/1 كوب سكر ناعم.
- 3 أكواب قطر (شيرة).

طريقة التحضير :

1- تقطع رقائق عجين البقلاوة لمربعات.
2- توضع في وسط كل مربع ملعقة كبيرة من القشطة المطبوخة ، تطبق مربعات العجين بحيث تغلّف القشطة جيداً.
3- تقلى حبات الكلاج في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً.
4- يزيّن الكلاج بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم القطر إلى جانبه.

طريقة تحضير القطر (شيرة):

الكمية:3 أكواب

- يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه.
- ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان.
- بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف.
- تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد.

طريقة تحضير القشطة المطبوخة:

1- تمزج 3 أكواب حليب سائل مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل.
2- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
3- عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد.
4- تمزج 2 علبة × 170ج قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال.

ADMIN · 06-03-2008, 12:08 صباحاً

مشكوره وبارك الله فيك اختي

روح المحبة · 06-04-2008, 05:39 مساءً

العفو

تسلم ياخوك ع مرورك الغاوي

بنت بلادي · 06-04-2008, 05:41 مساءً

روح شحلاته

يميم

يم يم

جوعانه

شكرا"ع هيك طرح يجوع يم

يسلموووو ياحلوه!!

روح المحبة · 06-13-2008, 11:14 مساءً

عيونج الحلوه

وبالعافيه عليج

تسلمين فديتج ع مرورج الغاوي

06-02-2008, 08:38 مساءً	#1 (permalink)
روح المحبة :: مراقبة قسم المرأة :: تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: بوظبي المشاركات: 5,958 معدل تقييم المستوى: 55931	الجلاش المشوي المقادير: - 6 رقائق عجينة بقلاوة. - 2 علبة × 170ج قشطة مطبوخة. - 5 أكواب زيت للقلي. - 2/1 كوب فستق ناعم. - 2/1 كوب سكر ناعم. - 3 أكواب قطر (شيرة). طريقة التحضير : 1- تقطع رقائق عجين البقلاوة لمربعات. 2- توضع في وسط كل مربع ملعقة كبيرة من القشطة المطبوخة ، تطبق مربعات العجين بحيث تغلّف القشطة جيداً. 3- تقلى حبات الكلاج في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً. 4- يزيّن الكلاج بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم القطر إلى جانبه. طريقة تحضير القطر (شيرة): الكمية:3 أكواب - يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه. - ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان. - بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف. - تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد. طريقة تحضير القشطة المطبوخة: 1- تمزج 3 أكواب حليب سائل مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل. 2- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر 3- عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد. 4- تمزج 2 علبة × 170ج قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال. من مواضيع روح المحبة في المنتدى زيت القطن يقاوم اورام البروستاتا الجسم يحمي نفسه بالالتهام الذاتي! حمى او داء شيكونغونيا ممارسة الرياضة: ضعي خطة مرض الكورونا الفيروسي

06-03-2008, 12:08 صباحاً	#2 (permalink)
ADMIN .::+: Gulf Son :+::. تاريخ التسجيل: May 2005 الدولة: بلاد الخليج المشاركات: 50,109 معدل تقييم المستوى: 53	رد: الجلاش المشوي مشكوره وبارك الله فيك اختي من مواضيع ADMIN في المنتدى أساسيات الصور والرسومات تعلم كيف تصمم خطك ببنرامج FontCreator درس عمل عدسات لاصقه موسوعة الافلام لما يقع في العراق برنامج Internet Download Manager v5.11 Build 10 + Patch أقوى برنامج تحميل من الانترنت __________________ يقول الامام مالك رحمه الله: إنما هؤلاء أقوام أرادوا القدح في النبي صلى الله عليه وسلم فلم يمكنهم ذلك، فقدحوا في أصحابه حتى يقال رجل سوء ولو كان رجلاً صالحاً لكان أصحابه صالحين. وقال أبو الوفا بن عقيل رحمه الله: انظر كيف اختار لمرضه بيت البنت، واختار لموضعه من الصلاة الأب، فما هذه الغفلة المستحوذة على قلوب الرافضة عن هذا الفضل والمنزلة التي لا تكاد تخفى عن البهيم فضلا عن الناطق.

06-04-2008, 05:39 مساءً	#3 (permalink)
روح المحبة :: مراقبة قسم المرأة :: تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: بوظبي المشاركات: 5,958 معدل تقييم المستوى: 55931	رد: الجلاش المشوي العفو تسلم ياخوك ع مرورك الغاوي من مواضيع روح المحبة في المنتدى المرض النفسي والمخدرات قد يقودان إلى محاولات الانتحار بين السيدات بعد الولادة الماساااات الرهيييبه جدري الماء يصيب 6500 أردنيًا منذ بداية العام كعكة الموز بالشيكولاته التوتر يمكن أن يساهم في حدوث الصلع

06-04-2008, 05:41 مساءً	#4 (permalink)
بنت بلادي :: مــراقبة :: :: قسم دروس القرافيكس :: تاريخ التسجيل: Aug 2006 الدولة: قطر دار الفخر المشاركات: 6,029 معدل تقييم المستوى: 241281	رد: الجلاش المشوي روح شحلاته يميم يم يم جوعانه شكرا"ع هيك طرح يجوع يم يسلموووو ياحلوه!! من مواضيع بنت بلادي في المنتدى درس تصغير الصور بسهولة لوضعها بالمنتدى [متوسط] درس تصغير الانف ~~~ رومانسيــــات~~~ فلتر FLUX المميز للفوتوشوب للمحترفين .:: درس القلم السحري ::. __________________ آن حـكـوآبـوجـهـك وآن حـكـوآ مـن قــفـاك مآ لقوآ آلاذآك آلبياض آللي قهرسود آلظلآم Qطريه

06-13-2008, 11:14 مساءً	#5 (permalink)
روح المحبة :: مراقبة قسم المرأة :: تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: بوظبي المشاركات: 5,958 معدل تقييم المستوى: 55931	رد: الجلاش المشوي عيونج الحلوه وبالعافيه عليج تسلمين فديتج ع مرورج الغاوي من مواضيع روح المحبة في المنتدى ماهي الحساسية تصميمين على السريع كسوف الشمس 2006 النارجيلة قد تؤدي إلى مرض السل عصير الخضروات يوقف نمو وانتشار الخلايا السرطانيه

	Sitemap \| Archive \| Tag Could
	$معهد مطور - ينتهي الإعلان بتاريخ 16\10\2008$

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الفستان الأسود ملك المناسبات	الأسرة والصحة	جمال و أناقة و مستحضرات تجميل	0	05-02-2008 02:00 صباحاً
الشاي الأسود يتفوق على الشاي الأخضر في علاج الشلل الرعاش	الأسرة والصحة	طبخ	0	04-19-2008 02:00 صباحاً
دورة شهادة Mcse في الشبكات	ابن الرافدين	دروس انظمة تشغيل و هاردوير و شبكات	5	10-06-2007 02:13 مساءً
نكهة مميزة وفوائد كثيرة في الفلفل الأسود	الأسرة والصحة	طبخ	0	05-08-2007 10:40 صباحاً
فصائل الدم والغذاء المناسب	ADMIN	ثقافة المجتمع	3	05-14-2006 03:36 مساءً

الجلاش المشوي

منتديات شبكة ابن الخليج