الجلاش المشوي

روح المحبة · 06-02-2008, 08:38 مساءً

المقادير:

- 6 رقائق عجينة بقلاوة.
- 2 علبة × 170ج قشطة مطبوخة.
- 5 أكواب زيت للقلي.
- 2/1 كوب فستق ناعم.
- 2/1 كوب سكر ناعم.
- 3 أكواب قطر (شيرة).

طريقة التحضير :

1- تقطع رقائق عجين البقلاوة لمربعات.
2- توضع في وسط كل مربع ملعقة كبيرة من القشطة المطبوخة ، تطبق مربعات العجين بحيث تغلّف القشطة جيداً.
3- تقلى حبات الكلاج في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً.
4- يزيّن الكلاج بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم القطر إلى جانبه.

طريقة تحضير القطر (شيرة):

الكمية:3 أكواب

- يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه.
- ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان.
- بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف.
- تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد.

طريقة تحضير القشطة المطبوخة:

1- تمزج 3 أكواب حليب سائل مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل.
2- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
3- عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد.
4- تمزج 2 علبة × 170ج قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال.

ADMIN · 06-03-2008, 12:08 صباحاً

مشكوره وبارك الله فيك اختي

روح المحبة · 06-04-2008, 05:39 مساءً

العفو

تسلم ياخوك ع مرورك الغاوي

بنت بلادي · 06-04-2008, 05:41 مساءً

روح شحلاته

يميم

يم يم

جوعانه

شكرا"ع هيك طرح يجوع يم

يسلموووو ياحلوه!!

روح المحبة · 06-13-2008, 11:14 مساءً

عيونج الحلوه

وبالعافيه عليج

تسلمين فديتج ع مرورج الغاوي

06-02-2008, 08:38 مساءً	#1 (permalink)
روح المحبة :: بنت الامارات :: تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: بوظبي المشاركات: 5,943 معدل تقييم المستوى: 55938	الجلاش المشوي المقادير: - 6 رقائق عجينة بقلاوة. - 2 علبة × 170ج قشطة مطبوخة. - 5 أكواب زيت للقلي. - 2/1 كوب فستق ناعم. - 2/1 كوب سكر ناعم. - 3 أكواب قطر (شيرة). طريقة التحضير : 1- تقطع رقائق عجين البقلاوة لمربعات. 2- توضع في وسط كل مربع ملعقة كبيرة من القشطة المطبوخة ، تطبق مربعات العجين بحيث تغلّف القشطة جيداً. 3- تقلى حبات الكلاج في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً. 4- يزيّن الكلاج بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم القطر إلى جانبه. طريقة تحضير القطر (شيرة): الكمية:3 أكواب - يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه. - ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان. - بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف. - تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد. طريقة تحضير القشطة المطبوخة: 1- تمزج 3 أكواب حليب سائل مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل. 2- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر 3- عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد. 4- تمزج 2 علبة × 170ج قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال. من مواضيع روح المحبة في المنتدى الماكاريل بالصلصة الحارة ياقلب ::تصميم:: دواء جديد لمعالجة غازات الأمعاء العلاج الطبيعي لـ الشلل الدماغي 126 كويتيا مصابا بالإيدز20 منهم يرفضون العلاج

06-03-2008, 12:08 صباحاً	#2 (permalink)
ADMIN .::+: Gulf Son :+::. تاريخ التسجيل: May 2005 الدولة: بلاد الخليج المشاركات: 53,991 معدل تقييم المستوى: 53	رد: الجلاش المشوي مشكوره وبارك الله فيك اختي من مواضيع ADMIN في المنتدى درس عن طريقة تغير خلفية الرندر الطبيعيه السوداء الى لون او صورة ابداع فنان درس انشاء ازرار التحريك في سويش ماكس Swish رسائل عتاب درس سحب شعار على السكانر ومعالجته في برنامج Adobe Illustrator __________________ يقول الامام مالك رحمه الله: إنما هؤلاء أقوام أرادوا القدح في النبي صلى الله عليه وسلم فلم يمكنهم ذلك، فقدحوا في أصحابه حتى يقال رجل سوء ولو كان رجلاً صالحاً لكان أصحابه صالحين. وقال أبو الوفا بن عقيل رحمه الله: انظر كيف اختار لمرضه بيت البنت، واختار لموضعه من الصلاة الأب، فما هذه الغفلة المستحوذة على قلوب الرافضة عن هذا الفضل والمنزلة التي لا تكاد تخفى عن البهيم فضلا عن الناطق. وحيد القرن، كسرنا قرنه، ودككنا حصنه، وهدمنا برجه، فخرج يتبختر بعتاده مزهواً بعدده ففللنا حدّه، وقتلنا جنده، وفرقنا صحبه، والفضل لله وحده ولئن أبيد أبناء دولة الإسلام عن بكرة أبيهم خيرٌ لهم من أن يحكمهم رافضيٌّ خبيث أو أن تستظلّ بغداد برايات الصفويين يوما واحداً.

06-04-2008, 05:39 مساءً	#3 (permalink)
روح المحبة :: بنت الامارات :: تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: بوظبي المشاركات: 5,943 معدل تقييم المستوى: 55938	رد: الجلاش المشوي العفو تسلم ياخوك ع مرورك الغاوي من مواضيع روح المحبة في المنتدى كورس في البداوة.......... من تقديم روح المحبة الرئة السوداء شريحة إلكترونية بيولوجية للتنبؤ بالسرطان حقائق طبية عن مزيج العسل والقرفة تصميم bring to life

06-04-2008, 05:41 مساءً	#4 (permalink)
بنت بلادي :: مــراقبة :: :: قسم دروس القرافيكس :: تاريخ التسجيل: Aug 2006 الدولة: قطر دار الفخر المشاركات: 8,969 معدل تقييم المستوى: 241600	رد: الجلاش المشوي روح شحلاته يميم يم يم جوعانه شكرا"ع هيك طرح يجوع يم يسلموووو ياحلوه!! من مواضيع بنت بلادي في المنتدى [ مكتبة الباترن أكثر من 300باترن ] + جديدة ومميزة Pattrens بدون تعليق [متوسط] در س شرح طريقة كيفية جعل الصورة مضببة ومغبشه بلمسة سحرية سهله درس عمل توقيع متحرك بشكل رائع درس المصباح ؟ __________________ Qطريه D.Dove تسلم يمناك ولد بلادى لاعدمناك *أحب الصمت في بعض المواقف وأعشق الإنصات* *وأبرّق في نفوس الناس وابحث في مباديها ..!* أمنتكم الله

06-13-2008, 11:14 مساءً	#5 (permalink)
روح المحبة :: بنت الامارات :: تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: بوظبي المشاركات: 5,943 معدل تقييم المستوى: 55938	رد: الجلاش المشوي عيونج الحلوه وبالعافيه عليج تسلمين فديتج ع مرورج الغاوي من مواضيع روح المحبة في المنتدى السكري والإصابة بداء شبكة العين في الجزائر الكلاميديا تسبب مرض القلب العلاج الصحيح لحب الشباب تناول الاغذية النباتية فقط اثناء الحمل قد يؤدي الى عيوب خلقية في الاطفال المولودين مفارش لغرف نوم كشخه

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كتاب الخلاص من الخطيئة في مفهوم اليهودية و المسيحية و الاسلام	ADMIN	ادب و فنون	0	05-09-2009 11:09 صباحاً
تمارين الخلاص	الأسرة والصحة	جمال و أناقة و مستحضرات تجميل	0	12-08-2008 02:00 صباحاً
الجمبري المشوي	الأسرة والصحة	طبخ	3	09-09-2008 10:32 مساءً
السلمون المشوي	الأسرة والصحة	طبخ	0	08-03-2008 02:01 صباحاً

الجلاش المشوي

منتديات شبكة ابن الخليج