04-11-2008, 12:26 مساءً #1 (permalink ) :: مــراقبة :::: قسم دروس القرافيكس ::
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الدولة: قطر دار الفخر
المشاركات: 6,113
بسبوسة التمر
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته هذي الوصفه جدا لذيذه وسهله ومغذيه ...وان شاء الله تعجبكم وهي بسبوسة التمر ....المقادير بيضه نص كوب سكر كوب حليب نص كوب زيت كوب تمر منزوع النوى ومهروس جيدا (انا استخدمت المهروس الجاهز) فانيليا ملعقه صغيره نسكافيه ( اختياريه) علبة قشطه تخلط جميع المقادير في خلاط الكاس الى ان تنعم جيدا نضع في زبديه عميقه : كوب سميد كوب جوز هند مبشور ملعقه كبيره بيكنج بودر نصب الخليط السابق على السميد وجوز الهند والبيكنج بودر ونخلط جيدا يصب في صينيه مدهونه زيت ويدخل في فرن حار ويترك الى ان ينضج ويحمر تسقى بقليل من الشيره فور خروجها من الفرن ثم تترك الى ان تبرد (لانكثر الشيره لانها حاليه اصلا من التمر والسكر ) تقطع حسب الرغبه وتقدم ...وبالهناء والعافيه ان شاء الله يكون الحلى عجبكم ...وتراه لذيذ ويذوب في الفم ذوب في حفظ الله ورعايته م
ن
ق
و
ل
من مواضيع بنت بلادي في المنتدى __________________
في مشيتي (شمـــــوخ)واعتدال ومهابه.. أحب وأنحب واضيعهم بأبتسامه ملكتهم بذات طيبي وأحترامه..وصيتي قلبي لاتجرحونه أمانهـ
Q طريه