الأناناس

رنين · 10-27-2007, 03:01 مساءً

الأناناس

المحتويات :

يحتوي الأناناس على نسبة كبيرة من الماء

( 90 - 85 % )

وعلى كربوهيدرات

( مميزة بالسكروز )

أحماض عضوية

مواد عطرية

بكتين

مواد دباغية

ألياف

خمائر

فيتامينات

( خاصة مجموعة B )

ومواد معدنية

( أهمها المنغنيز والحديد ) .

الفوائد والاستعمالات :

تنبع أهمية الأناناس من أهمية المواد التي يحتويها

فهو غني جداً بعنصر المنغنيز .

وهذا العنصر المعدني

شبيه في وظائفه الكالسيوم من حيث أهميته في حماية العظام من عوارض الترقق .

كما أن المنغنيز يساعد في زيادة إفراز مادة الكولاجين الضرورية لبنية العظام .

إن ثلاث شرحات من الأناناس تؤمن حاجة الجسم اليومية من عنصر المنغنيز .

والخمائر الموجودة في الأناناس تساعد على إنجاز العمليات الكيميائية داخل الجسم .

وللأناناس فوائد طبية خاصة في حالة فقر الدم الموضعية

وهو يحتوي على الأنزيم المعروف بالبروميلايين

( Bromelain )

الذي يساهم في كسر المواد البروتينية مما يسهل عملية الهضم .

وهو مفيد في حالات أمراض القلب والشرايين والنزلة الصدرية والحروق

وفي حالات الأورام ومشاكل الأمعاء والتهاب الرئة وبعض الأمراض المعدية .

ويحتوي الأناناس على خمائر مضادة للسرطان تزداد فعاليته في وجود الفيتامين C .

إن كوباً من عصير الأناناس الطازج يحتوي على 60 ملغ من الفيتامين C

أي على كامل حاجاتنا اليومية من هذا الفيتامين المنشط.

طريقة الاستعمال :

من الأفضل استهلاك الأناناس الطازج .

وعند شرائه يجب أن يغلف بالنايلون ويحفظ في البراد لمدة لا تزيد عن العشرة أيام .

الأناناس الطازج لا يستعمل في تحضير الحلوى

ولا يخلط مع اللبن

أو الجبنة

لأن الأنزيم الموجود في الأناناس

يكسر سلاسل البروتينات الموجودة في هذه المواد الغذائية .

أما الحرارة فتقضي على هذا الأنزيم

لذلك لا ضرر في استعمال الأناناس المعلب

أو المطبوخ .

ضيى ماسة · 10-28-2007, 02:05 صباحاً

معلومات مفيدة جدا اختى رنين

دائما موفقة فى اختياراتك

ونحن فى انتظار المزيد

مع خالص تحياتى اليك

ADMIN · 10-28-2007, 04:14 صباحاً

مشكوره وبارك الله فيك اختي

رنين · 11-04-2007, 02:12 صباحاً

رنين · 11-04-2007, 02:12 صباحاً

10-27-2007, 03:01 مساءً	#1 (permalink)
رنين :: عضو شرف :: تاريخ التسجيل: Apr 2006 المشاركات: 5,328 معدل تقييم المستوى: 3425	الأناناس الأناناس المحتويات : يحتوي الأناناس على نسبة كبيرة من الماء ( 90 - 85 % ) وعلى كربوهيدرات ( مميزة بالسكروز ) أحماض عضوية مواد عطرية بكتين مواد دباغية ألياف خمائر فيتامينات ( خاصة مجموعة B ) ومواد معدنية ( أهمها المنغنيز والحديد ) . الفوائد والاستعمالات : تنبع أهمية الأناناس من أهمية المواد التي يحتويها فهو غني جداً بعنصر المنغنيز . وهذا العنصر المعدني شبيه في وظائفه الكالسيوم من حيث أهميته في حماية العظام من عوارض الترقق . كما أن المنغنيز يساعد في زيادة إفراز مادة الكولاجين الضرورية لبنية العظام . إن ثلاث شرحات من الأناناس تؤمن حاجة الجسم اليومية من عنصر المنغنيز . والخمائر الموجودة في الأناناس تساعد على إنجاز العمليات الكيميائية داخل الجسم . وللأناناس فوائد طبية خاصة في حالة فقر الدم الموضعية وهو يحتوي على الأنزيم المعروف بالبروميلايين ( Bromelain ) الذي يساهم في كسر المواد البروتينية مما يسهل عملية الهضم . وهو مفيد في حالات أمراض القلب والشرايين والنزلة الصدرية والحروق وفي حالات الأورام ومشاكل الأمعاء والتهاب الرئة وبعض الأمراض المعدية . ويحتوي الأناناس على خمائر مضادة للسرطان تزداد فعاليته في وجود الفيتامين C . إن كوباً من عصير الأناناس الطازج يحتوي على 60 ملغ من الفيتامين C أي على كامل حاجاتنا اليومية من هذا الفيتامين المنشط. طريقة الاستعمال : من الأفضل استهلاك الأناناس الطازج . وعند شرائه يجب أن يغلف بالنايلون ويحفظ في البراد لمدة لا تزيد عن العشرة أيام . الأناناس الطازج لا يستعمل في تحضير الحلوى ولا يخلط مع اللبن أو الجبنة لأن الأنزيم الموجود في الأناناس يكسر سلاسل البروتينات الموجودة في هذه المواد الغذائية . أما الحرارة فتقضي على هذا الأنزيم لذلك لا ضرر في استعمال الأناناس المعلب أو المطبوخ . من مواضيع رنين في المنتدى اشترت سلة غسيل ب 7 يورو فوجدت بداخلها 100 ألف يورو تونسية تطالب باتمام زواجها بعد 30 عاما ! حول شهر رجب مـوطنـــان سلطة المكرونة بالتونا __________________

10-28-2007, 02:05 صباحاً	#2 (permalink)
ضيى ماسة :: مراقبة قسم المرأة :: تاريخ التسجيل: Oct 2006 الدولة: ارض الكنانة مصر المشاركات: 2,882 معدل تقييم المستوى: 25734	رد: الأناناس معلومات مفيدة جدا اختى رنين دائما موفقة فى اختياراتك ونحن فى انتظار المزيد مع خالص تحياتى اليك من مواضيع ضيى ماسة في المنتدى تغذية الفتاة ........ لاستقبال حياة مستقبلية لماذا حين نختلف نفترق وحين نفترق نندم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ صور لبعض المشاهير وهم اموات ........ الا قلبة ضعيف ما يدخل انهيار شارع ......... بس اية حكاية خطوات لكيفية عمل الكحل والماسكرا __________________ سأشــــــدُ الرحـــــــال وحــــــدي فأنــــــــا كنـــــــتُ صائـــــــدة للمجهــــــولِ وضحيــةً للقــــدر

10-28-2007, 04:14 صباحاً	#3 (permalink)
ADMIN .::+: Gulf Son :+::. تاريخ التسجيل: May 2005 الدولة: بلاد الخليج المشاركات: 50,356 معدل تقييم المستوى: 53	رد: الأناناس مشكوره وبارك الله فيك اختي من مواضيع ADMIN في المنتدى لماذا نقول الحمد الله بعد العطس ؟ رحبو معاي بــنــــــــ المشاعرــــــهر درس البشرة الناصعة درس عمل شعاع بشكل رائع شرح بالصور لكيفيه مشاهده الفضائيات العاديه والمشفره عن طريق برنامج Winamp __________________ يقول الامام مالك رحمه الله: إنما هؤلاء أقوام أرادوا القدح في النبي صلى الله عليه وسلم فلم يمكنهم ذلك، فقدحوا في أصحابه حتى يقال رجل سوء ولو كان رجلاً صالحاً لكان أصحابه صالحين. وقال أبو الوفا بن عقيل رحمه الله: انظر كيف اختار لمرضه بيت البنت، واختار لموضعه من الصلاة الأب، فما هذه الغفلة المستحوذة على قلوب الرافضة عن هذا الفضل والمنزلة التي لا تكاد تخفى عن البهيم فضلا عن الناطق.

11-04-2007, 02:12 صباحاً	#4 (permalink)
رنين :: عضو شرف :: تاريخ التسجيل: Apr 2006 المشاركات: 5,328 معدل تقييم المستوى: 3425	ضي ماسة من مواضيع رنين في المنتدى قوالب تارت بالقشدة زائدة دودية ( Appendix ) : طبيب تركى يترك عملية جراحية ويذهب لتناول الافطار سورة التوبة : رقم 9 : ( مدنية ) سورة الأنعام : رقم 6 : ( مكية ) __________________

11-04-2007, 02:12 صباحاً	#5 (permalink)
رنين :: عضو شرف :: تاريخ التسجيل: Apr 2006 المشاركات: 5,328 معدل تقييم المستوى: 3425	أدمن من مواضيع رنين في المنتدى ابتسامــــــــــه طالبة سعودية تدمر 30 موقعاً دنماركياً مسيئاً للرسول شخصيات إسلامية - تستحي منه الملائكة تناول السمك يقي النساء من الأمراض القلبية شكلاته للتقديم رووووعه __________________

	Sitemap \| Archive \| Tag Could
	$معهد مطور - ينتهي الإعلان بتاريخ 16\10\2008$

$منتديات نظرة حب - ينتهي الاعلان بتاريخ 6\11\2008$		$الرَّقائق دعوة لترقيق القلوب - ينتهي الاعلان بتاريخ 6\11\2008$
		$نغمات إنتظار الشادي - ينتهي الاعلان بتاريخ 6\11\2008$

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سوفليه الأناناس	الأسرة والصحة	طبخ	1	09-01-2008 09:29 مساءً
فطيرة الأناناس	الأسرة والصحة	طبخ	0	03-08-2008 02:00 صباحاً
[تقرير] فاكهة الأناناس	ADMIN	ثقافة المجتمع	12	11-18-2006 08:18 صباحاً
أنا فاكهة الأناناس	رنين	ثقافة المجتمع	4	08-13-2006 07:16 صباحاً
الأناناس يقى من السرطان	ADMIN	ثقافة المجتمع	7	05-22-2006 07:41 مساءً

الأناناس

منتديات شبكة ابن الخليج