التفاح يقاوم سرطان "البروستاتا" التفاح
واشنطن / كشفت دراسة أجراها علماء من جامعة "جورجيا" الأمريكية، عن دور ألياف "البكتين" التي تتوافر في بعض أصناف الخضراوات والفواكه مثل التفاح، في مقاومة أورام البروستاتا الخبيثة.
وبحسب ما أوضح الباحثون، فإن مادة البكتين تعد واحدة من أكثر الجزئيات تعقيداً في الطبيعة، كما أن لها القدرة على الارتباط بمواقع متعددة على سطح الخلية، لتستثير بذلك عدداً مختلفاً من الاستجابات الخليوية في وقت واحد.
وتشير نتائج الدراسة، إلى أن تعريض خلايا البروستاتا السرطانية لمادة البكتين في ظروف مخبرية، أدى إلى خفض أعدادها بنسبة وصلت إلى 40 في المائة.
وطبقاً للدراسة فقد أقدمت الخلايا السرطانية بسبب تواجد البكتين على الانتحار، ليشمل ذلك الخلايا المقاومة للعلاج الهرموني، والتي يصعب القضاء عليها باستخدام العلاجات الحالية.
وقال الباحثون إنه بزيادة الكميات التي تتناولها من الخضراوات والفاكهة، فإنك ستحصل على المزيد من البكتين، وبالتالي تفيد من منافع المواد الكيميائية الموجودة فيه.




المصدر: نسيجها