التوتر


بوسطن/ توضح المؤلفة ليزلي كينتون في كتابها "كيف تقاوم التوتر؟" بعض الأسباب التي تؤدي إلى وقوعنا أسرى بين أيدي التوتر، ومن هذه الأسباب تناول الأطعمة الضارة مثل وجبات الأطعمة السريعة الجاهزة، والإكثار من تناول السكريات، وأيضا الإكثار من احتساء فناجين القهوة.
وتنصح كينتون بأن يحرص الجميع على استخدام الطعام كوسيلة لتحسين قدرة الجسم على معالجة التوتر، من خلال نظام غذائي ينظف الجسم من السموم الموجودة بالدم والأجهزة والغدد والأنسجة.
ويعتمد النظام الغذائي المنظف للجسم من السموم والمعالج للتوتر في الأساس على الخضراوات والفواكه لأنها تنظف الجسم من الداخل والخارج وتمنح الفرد الحيوية والنشاط والشعور بالراحة.
كما يعتمد النظام الغذائي المعالج للتوتر أيضاً على تناول الفرد طعاماً منخفض السعرات الحرارية لا يساعد على زيادة الوزن، وفي الوقت نفسه يمنح الجسم الطاقة ويساعده على تجنب التعب والإرهاق.
ومن المهم أيضاً لعلاج التوتر عن طريق الغذاء أن يمتنع الفرد عن تناول الحلويات ومنتجات الدقيق الأبيض وأن يعتمد على البقوليات والحبوب.

المصدر: نسيجها