لبن الزبادي


دمشق/ إضافة إلى الطعم الشهي واللذيذ للبن الزبادي, فإنه وفي الوقت نفسه يتميز بأن له الكثير من الفوائد التي تعود بالصحة على الجسم والجمال في آن واحد.
فخبراء التجميل يعتبرون لبن الزبادي قادراً على المحافظة على نضارة البشرة, وجعلها طرية وناعمة, ويؤخر أيضاً ظهور التجاعيد فيها.
كما ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتناول اللبن الزبادي, وخاصة أثناء تناول أدوية المضادات الحيوية, لأن المضاد الحيوي يقتل البكتيريا الضارة والنافعة الموجودة في الجسم, ليأتي لبن الزبادي ويعوض عن البكتيريا النافعة التي فقدت أثناء العلاج؛ ومن جهة أخرى فهو يساعد في تسهيل عملية هضم الأغذية والطعام.
وبالنسبة للأم الحامل والجنين, فإن لبن الزبادي يحتوي على المواد الغذائية اللازمة لبناء جسم الجنين؛ فهو يمتاز باحتوائه على البروتين, والدهون, والنشويات, والمعادن اللازمة لبناء عظام الجنين كالكالسيوم والفوسفور.
وفي حال لم يحصل الجنين على هذه المواد من المصادر الطبيعية, فهو سيحصل عليها من عظام الأم, وبشكل خاص عظام الحوض والعمود الفقري, مما يعرضها للخطورة في المستقبل من الإصابة بأمراض العظام كالهشاشة أو ترقق العظام.


المصدر: نسيجها