
هامبورجر
بيروت/ إن الاستيقاظ لتناول الأطعمة في ساعة متأخرة من الليل ولعدة مرات, هو علامة على وجود أعراض مرض " تناول الطعام ليلاً "؛ حيث يؤدي هذا الاختلال في النظام الغذائي إلى حصول هؤلاء المرضى على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية, وذلك عقب تناول وجبة العشاء.
ويشير الباحثون إلى أن أعراض تناول الطعام ليلاً قد تكون جزءاً من رد الفعل على الضغط العصبي, وغالباً ما تكون الأطعمة المتناولة ليلاً هي عبارة عن وجبات خفيفة تحتوي على أطعمة دهنية وسكرية.
وبالنسبة لمرضى السكري بشكل خاص, فإن تناولهم لكميات كبيرة من الطعام ليلاً يرفع نسبة تعرضهم لمضاعفات خطيرة, كأن يصابون بالبدانة, بالإضافة إلى ضعف سيطرتهم على نسبة السكر في الدم, ومن هذه المضاعفات أيضاً أمراض القلب, واختلال وظائف الكلى, وتلف الأعصاب.
وأوضح الأطباء أن وجود مثل هذه العادات عند مرضى السكري, تجعلهم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب أو أنهم قد يقبلون على تناول الطعام كرد فعل لشعورهم بالغضب والحزن وغيرها من المشاعر السلبية.
إذاً فإن مرضى السكري الذين توجد لديهم عادات تناول الطعام ليلاً, يواجهون مخاطر تزيد بمقدار أثنين أو ثلاث مرات على الأرجح, للإصابة بمضاعفات هم في غنى عنها.
المصدر: نسيجها