07-03-2009, 02:02 مساءً | #1 (permalink) |
عضو ذهبـــي تاريخ التسجيل: May 2009 المشاركات: 352 | كرات الشوكلاته
المقادير: - 4 علبة بسكويت سادة. - 2 علبة حليب. - 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني. - 3/4 كوب زيت. - 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم. - جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة ". - طبق ماء بارد. - أي نوع مكسرات محمص. الطريقة: - نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء، ونضيف لهم جوز الهند الناعم. - نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة. - نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم. - نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية
|
|  |