أنت غير مسجل بشبكة ابن الخليج; للتسجيل اضغط هنا; للمساعده وشرح طريقة التسجيل اضغط هنا أنت غير مسجل بشبكة ابن الخليج; للتسجيل اضغط هنا; للمساعده وشرح طريقة التسجيل اضغط هنا
| ||
| التسجيل | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة | الأرشيف | اعلن معنا |
مناقشة موضوع دجاج مقلي مع الخضار في طبخ; المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 500ج صدور دجاج منزوع منها الجلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة 2/1 1 كوب أو 150ج فطر طازج مقطع إلى شرائح 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم 2 فصّ ثوم مفروم 100ج أو 1 جزرة متوسطة ...
| |||||||
{ مِنَ الْمُؤْمِنِينَ رِجَالٌ صَدَقُوا مَا عَاهَدُوا اللَّهَ عَلَيْهِ فَمِنْهُم مَّن قَضَى نَحْبَهُ وَمِنْهُم مَّن يَنتَظِرُ وَمَا بَدَّلُوا تَبْدِيلاً } الأحزاب23
حادثة الإفك - تفسير ابن كثير وشرح عثمان الخميس
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
 05-09-2009, 05:24 مساءً | #1 (permalink) |
:: مشرفة :: :: قسم الطبخ ::   تاريخ التسجيل: Sep 2007 الدولة: اســــــــ نفسى ـــــيـرة المشاركات: 4,014 معدل تقييم المستوى: 128337   |  دجاج مقلي مع الخضار المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 500ج صدور دجاج منزوع منها الجلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة 2/1 1 كوب أو 150ج فطر طازج مقطع إلى شرائح 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم 2 فصّ ثوم مفروم 100ج أو 1 جزرة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة 150ج أو 1 حبة فلفلة حلوة حمراء متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح 150ج بروكولي (قرنبيط أخضر) مقطع إلى زهيرات 1 كوب أو 100ج بصل أخضر مقطع إلى شرائح مقادير الصلصة: 1 كوب أو 250 مل ماء 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة ملعقة كبيرة صلصة حارة 2 ملعقة صغيرة دقيق الذرة الطريقة : يمزج الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج وصلصة الصويا والصلصة الحارة ودقيق الذرة في وعاء صغير ، ثم تُحرّك المكونات جيداً لتحضير الصلصة وتترك جانباً. يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو عميقة، وتضاف إليه شرائح الدجاج والفطر والزنجبيل والثوم وتقلى المكونات سريعاً على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى يتغير لون شرائح الدجاج. تضاف شرائح الجزر والفلفلة الحلوة الحمراء وزهيرات البروكولي (القرنبيط الأخضر)، يتابع التحريك على النار لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية ولكن هشة. تسكب الصلصة فوق الدجاج والخضار ويطهى المزيج مع الاستمرار في التحريك لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الصلصة كثيفة ، ثم يضاف البصل الأخضر وتُحرّك المكونات ثم ترفع عن النار. يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ أو المكرونة . __________________  يابلادي .. يا بلادي أنا بحبكـ يا بلادي يابلادي .. يا بلادي أنا بحبكـ يا بلادي قولوا لأمي متزعليش .. وحياتي عندك متعيطيش قولولها معلش يا أمي .. أموت أموت وبلدنا تعيش أمانه تبوسولي ايديها وتسلمولى على بلادي يابلادي .. يا بلادي أنا بحبكـ يا بلادي زهـــــــــــــــرة اليابـــــــــــــــــس |
 |  |
| 05-16-2009, 10:35 مساءً | #2 (permalink) |
:+: عروسة المنتدي :+: :: مراقبة قسم الصور ::  تاريخ التسجيل: Jun 2005 الدولة: في قلب زوجي المشاركات: 8,695 معدل تقييم المستوى: 101531 |  رد: دجاج مقلي مع الخضار __________________ [IMG]  [/IMG] رحمك الله يا أبي أصبحت يتيمة -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- إن صمتي لا يعني جهلي بما يدور حولي .. .. ولكن ما يدور حولي لايستحق كلامي مصــ وردة ـــــــــر |
| | |
| 05-18-2009, 02:47 مساءً | #4 (permalink) |
:: مشرفة :: :: قسم الطبخ :: تاريخ التسجيل: Sep 2007 الدولة: اســــــــ نفسى ـــــيـرة المشاركات: 4,014 معدل تقييم المستوى: 128337 | رد: دجاج مقلي مع الخضار __________________ يابلادي .. يا بلادي أنا بحبكـ يا بلادي يابلادي .. يا بلادي أنا بحبكـ يا بلادي قولوا لأمي متزعليش .. وحياتي عندك متعيطيش قولولها معلش يا أمي .. أموت أموت وبلدنا تعيش أمانه تبوسولي ايديها وتسلمولى على بلادي يابلادي .. يا بلادي أنا بحبكـ يا بلادي زهـــــــــــــــرة اليابـــــــــــــــــس |
| | |
|
| العبارات الدلالية |
| مقلي, الخضار, دجاج, دجاج مقلي مع الخضار |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
 المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج محمر مع الخضار والأرز | الأسرة والصحة | طبخ | 0 | 02-04-2009 11:00 مساءً |
| دجاج مقلي بالصلصة | الأسرة والصحة | طبخ | 0 | 01-21-2009 11:00 مساءً |
| سمك مقلي بالقرقم والمستردة | الأسرة والصحة | طبخ | 1 | 12-25-2008 09:25 صباحاً |
| دجاج مع الخضار | الأسرة والصحة | طبخ | 2 | 08-23-2008 03:09 مساءً |
| كنالوني مقلي | الأسرة والصحة | طبخ | 0 | 03-24-2008 02:09 صباحاً |
  | Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd |
العرض العادي
