اغلق هذه النافذة  أنت غير مسجل بشبكة ابن الخليج; للتسجيل اضغط هنا; للمساعده وشرح طريقة التسجيل اضغط هنا

شبكة ابن الخليج

Sitemap | Archive | Tag Could
التسجيلالبحثمشاركات اليوماجعل جميع المنتديات مقروءةالأرشيف

منتديات نظرة حب - ينتهي الاعلان بتاريخ 8\12\2008جديد برامج وأخبار الالعابمنتديات جنرال العين - ينتهي الاعلان بتاريخ 23\11\2008

لحم مشوي مع الخضار

مناقشة موضوع لحم مشوي مع الخضار في طبخ; لحم مشوي مع الخضار اللحم المشوي الرياض/ نقدم اليوم لك طبق " اللحم المشوي مع الخضار بالفرن"، وإذا كان تقديم اللحم بالخضار تقليديا في مطابخنا العربية، إلا أن تقديمه مشويا يحتاج لمطاعم جاهزة أو ...

العودة شبكة ابن الخليج> اسرة ومجتمع> طبخ


رد
 
LinkBackأدوات الموضوعطرق مشاهدة الموضوع
قديم 10-11-2008, 02:00 صباحاً   #1 (permalink)
:: قسم المرأة والصحة ::
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 3,497
معدل تقييم المستوى: 701الأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيطالأسرة والصحة نشيط
لحم مشوي مع الخضار


 اكلات بالصور   عجينة البيتزا   آكلات اللحوم  لحم مشوي مع الخضار  خروف محشى   كريم كرميل   مطبخ خليجي   ادوات مطبخ   مطبخ الشيف

لحم مشوي مع الخضار اللحم المشوي
الرياض/ نقدم اليوم لك طبق " اللحم المشوي مع الخضار بالفرن"، وإذا كان تقديم اللحم بالخضار تقليديا في مطابخنا العربية، إلا أن تقديمه مشويا يحتاج لمطاعم جاهزة أو حتى رحلة برية، لكننا نقدمه اليوم لك في منزلك بطريقة سهلة ومبسطة.
المقادير :
* 1 2/1 كيلو غرام من لحم الضأن.
* 2 ملعقة أو 3 ملاعق من زيت الزيتون.
* بضعة عيدان إكليل الجبل مفرومة.
* 2 أو3 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً.
* 75 جرام مشمش مفروم ناعماً.
* 2 ملعقة كبيرة طحين.
* 2/1 ليتر مرقة لحم.
* ملح وفلفل
طريقة التحضير :
1 - سخني الفرن حتى درجة 200 مئوية، وضعي إناء الشي في الفرن، استخدمي سكيناً صغيراً لعمل شقوق في اللحم في كل مكان، ثم استخدمي أصابعك لتوسيع هذه الشقوق قليلاً ولدعك اللحم بزيت الزيتون.
2 - اخلطي إكليل الجبل والثوم والمشمش ووزعي هذا الخليط في الشقوق التي سبق لكِ أن صنعتها وتبلي اللحم بالملح والفلفل.
3 - اشوي اللحم بالفرن بعد تغليفه بالورق الجراري مدة ساعتين ونصف الساعة.
4 - اخرجي اللحم وضعيه في طبق التقديم ودعيه جانباً لمدة 10 دقائق، في الوقت نفسه قومي بإعداد الصوص كالتالي:
* أضيفي ملعقة واحدة من الدهن المتبقي في إناء الشي إلى الطحين، ثم أضيفي مرقة اللحم وقلبي ودعي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق، تبليه حسب رغبتك وأضيفي إليه إكليل الجبل وقدميه مع اللحم
5 - قدمي اللحم مصحوباً بالبطاطا المحمرة والفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار، ولا غنى طبعا عن الأرز الأبيض الخليجي.




المصدر: نسيجها





من مواضيع الأسرة والصحة في المنتدى

الأسرة والصحة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2008, 03:13 مساءً   #2 (permalink)
:: مشرفة ::
:: قسم الطبخ ::
 
الصورة الرمزية زهرة اليابس
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: اســــــــ نفسى ـــــيـرة
المشاركات: 3,002
معدل تقييم المستوى: 85989زهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيطزهرة اليابس نشيط
رد: لحم مشوي مع الخضار

الله على الجمال

سلمت الايادى





من مواضيع زهرة اليابس في المنتدى
__________________


زهــــــــرة الــــــيابس

# قدم لنفسك خيرا فانت مالك مـــــــالـك
# من قبل تصبح فردا ولون حالك حالـك
# ولست والله تدرى اى المسالك سـالك
# اما لجنه عدن او فى المهالك هـــالك
[/center]
زهرة اليابس متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-14-2008, 07:26 صباحاً   #3 (permalink)
عضــو
 
الصورة الرمزية عيون عدنان
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 43
معدل تقييم المستوى: 10عيون عدنان يستاهل ترحيب
رد: لحم مشوي مع الخضار

الله ع الذوق


الله يعطيج العافيه





من مواضيع عيون عدنان في المنتدى
عيون عدنان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد

العبارات الدلالية
الخضار



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوعكاتب الموضوعالمنتدىمشاركاتآخر مشاركة
ويندوز أسود مصر الفراعنة Windows Pharaonic XP مع الشرح الوافىأسـد مصـروندوز WINDOWS510-19-2008 05:35 صباحاً
مفهوم السعرات الحراريهريم عثمانثقافة المجتمع210-07-2008 09:02 مساءً
فن التعامل مع Google و كل ما تود معرفته عن هذا المحرك العملاقADMINسكربتات وادوات تطوير المواقع1208-21-2008 09:24 صباحاً
الزنجبيل فى الطب النبوىزهرة اليابسطب و صحة و امومة307-24-2008 09:06 مساءً
شوربة الخضار مع البطاطسالأسرة والصحةطبخ004-02-2008 02:00 صباحاً


منتديات شبكة ابن الخليج

ثقافة فرنسية مصطفى لطفي المنفلوطي خواطر في الحب كتب الحاسب معجم عربي نتائج المباريات دراجات هوائية الدوري الأسبانيالدوري الإيطاليالدوري البرتغالي Citroen دنيا العجائب العاب و مسابقات ثقافية ألماس انت وانا الإبر الصينية جمالك ماركات طريقه عمل عجينه كعك غرفة التخزين ألماس تحميل برامج برامج هامة ملفات التحديث برامج تحرير الصوت اساله افلام رعب تحميل افلام افلام اجنبية مسلسلات للتحميل تحميل انمي العاب القوى العاب باربي سبيت PlayStation 2 سلاح الفرسان ترافيان فرش قلوب صور رومانسيات كاميرات رقمية وتقنية صور Siemens SX1 رنات محمول ألماس دروس في المصطلحات دروس Image Ready دروس رسم بالفوتوشوب دروس ايميج ريدي Adobe ImageReadyدروس افتر افكت Adobe After Effect برنامج adobe premiere دروس Adobe Illustrator bodypaint دروس 3D Studio Max دروس swish متوسطة دروس برمجة مواقع دروس اوفيسدروس انظمة تشغيل يونكس وندوز WINDOWS دروس Visual Basic ألماس vb3.6.4 vb3.6.6 قسم ستايلات vBulletinمجلة المنتديات mkPortalقسم ستايلات مجلة المنتديات mkPortal Stylesسكربتات وادوات تطوير المواقعمشاكل وحلول الـ مواقع استضافة قوية فوتوشوبCinema 4Dخامات فوتوشوبفرش فوتوشوباكشن فوتوشوباشكال فوتوشوبمنتديات اماراتيةدليل مواقعاكتشف شخصيتكاخبارموسوعة الأطفالبوربوينتtorrentاختصار الروابطPageRankتوقيع لاميلكصانع القليترGlitter


الساعة تعتمد على توقيت جرينتش +3. الساعة الآن 04:33 صباحاً.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!Powered by vBulletin® Version 3.7.1,
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd
Feeds:   XML   JS   RSS   RSS Feed