 |
 | صينية الدجاج بالجبنة والقيمر صينية الدجاج دبي/ نقدم لك اليوم سيدني طبق "صينية الدجاج بالجبنة والقيمر"، وهو طبق سهل التحضير، مكوناته متاحة في أغلب المطابخ المنزلية، هذا بالإضافة لطعمه ومذاقه الرائع، كما أنه يمتاز بفوائد غذائية وصحية كثيرة: المقادير: - دجاجه. - بصلتان. - 4 فصوص ثوم. - 5 حبات بطاطا كبيرة. - ربع كوب حليب. - كريمه حمراء. - قيمر نستله. - 6 ملاعق جبن كرفت. - "البهارات" ملح فلفل كاري... التفاصيل |
 |
 | كاسات الصامولي بالدجاج و بالصور بسم الله الرحمن الرحيم ... نبدأ : أول خطوه تجيبون الصامولي العادي ان كان طويل شوي قصوهم لأربع أقسام بعد كذا تفرغونه بس القاعده تخلونها وتصفونها في صينيه تدخل الفرن والحين تحشونها بهالحشوه: 3 قطع من صدور الدجاج الصامولي كان اربع حبات بس مقسمه لاربع جزره متوسطه بصله متوسطه ملعقتين مايونيز فنجال شاي كريمة خفق تحمسين البصل دقيقتين ومباشره حطي الدجاج المسلوق المنتف... التفاصيل |
 |
 | الربيان بالزنجيل والسبانخ الروبيان المنامة/ هل جربتِ ما يكفي من طرق لتحضير الروبيان، إليك طريقة جديدة، اعتبريها نوعاً من الطعام الصيفي مع نكهة هندية خفيفة، الطبق لذيذ سواء قدمته ساخناً مع الرز، أو بارداً مع مثلثات خبز بيتا اليوناني. المقادير: - قطعة قياسها 2.5 سنتيمتر من جذور الزنجبيل. - فصا ثوم صغيران. - بصلة صغيرة. - ست إلى ثماني رشات كزبرة. - 284 غ من أوراق السبانخ. - 397 إلى 454 غ من الحمص. -... التفاصيل |
 |
 | نظام غذائي لمعالجة خلل المناعة ملعقة عسل نحل القاهرة/ خلل المناعة يتعرض له الكبير والصغير على حد السواء، هذا الحالة لا تمثل مشكلة حيث يمكن علاجها عن طريق الغذاء، وأجمع خبراء التغذية أن البروتوكول العالمي للعلاج الغذائي الحديث متوافق تماماً مع العلاج الغذائي للطب النبوي، وإليكِ نظام غذائي خاص جداً ينصح به الخبراء. صباحاً: * تناول ملعقة عسل نحل يفضل "عسل حبة البركة" يخلط بـ 20 جم حبوب لقاح لكل 1 ك... التفاصيل |
 |
 | فاكهة الصيف منعشة ومرطبة البطيخ القاهرة/ يؤكد خبراء التغذية، أن فاكهة الصيف تعطي الإحساس بالانتعاش، وترطب حرارة الجسم، وتعتبر أحد الحلول السحرية للتخلص من زيادة الوزن وتحقيق حلم الرشاقة. ويقول الخبراء إن تناول الفاكهة مهم خلال الصيف، خصوصاً البطيخ والجوافة، فيساعد البطيخ في ترطيب الجسم لأنه يعطي سعرات حرارية عالية ويخلصه من الحرارة باحتوائه على فيتامين إيه، كما أنه يقي من أمراض الصيف، لأنه يقوي... التفاصيل |
 |
 | سلطة البطاطا المسلوقة سلطة البطاطا دمشق/ تحتوي البطاطا على النشا، البروتين، الأحماض العضوية، الفيتامينات والأملاح المعدنية، كما تحتوي على الكحول الأميلي الذي يعطي البطاطا الطازجة طعماً ورائحة خاصين، ويجد الطب الشعبي استعمالات واسعة للبطاطا، فهي تنظم نسبة الحموضة في المعدة، وهي تنظم وظيفة الأمعاء وتوقف الألم في المعدة والأمعاء. ومن هنا فضلنا أن نقدم لك اليوم البطاطا في طبق سهل وشهي، آملين أن تفيدي... التفاصيل |
 |
 | دجاج مع الملفوف و الجزر دجاج مع الملفوف و الجزر القاهرة/ اخترنا لك اليوم سيدتي أحد الأطباق الهندية، وهو طبق الدجاج مع الملفوف والجزر، والطبق كما سترين سهل التحضير، ومكوناته موجودة ومتاحة، كذلك فإن فائدته الغذائية عالية جدا، وفوق هذا له نكهة خاصة ومذاق محبب. المقادير: * - دجاج فيليه. * - كوب لبن. * - كزبره. * - بهار كاري. * - فلفل. * - ملح. * - ثوم. * - ملفوف. * - جزر. * - فليفله. * - بصل. * - 3... التفاصيل |
 |
 | المقادير ... 1- للشربات (القطر) 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ...... 1 عود قرفة ’ 2 قرنفل صحيح للبسبوسة 3 كوب دقيق سميد........ 2/1 1 كوب سكر ......2 ملعقة صغيرة باكنيج بودر .......4 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة لينة 2/1 1 كوب زبادي...... 2/1 كوب جوز هند (اختياري) ...... 1 ملعقة كبيرة طحينة ... .... 2/1 كوب بندق مفروم (اختياري)....... 2/1 كوب لوز مفروم (اختياري) .. .. الطريقة 1- للشربات... التفاصيل |
 |
 | شرائح الماعز المشوية شواء بغداد/ نقدم لك اليوم سيدتي طبق شرائح لحم الماعز المشوية على الطريقة العراقية، وبما أنها وصفة سريعة التحضير، لا ننصح باستعمال مشواة على الفحم، فمن الأفضل استعمال مشواة الغاز أو صينية شوي كبيرة على أعلى الفرن. المقادير: *- فصا ثوم متوسطا الحجم. *- ثلاث ملاعق زيت زيتون كبيرة. * - ملعقة خردل فرنسي كبيرة. * - ملعقتا مايونيز قليل الدسم صغيرتان. * - بضع رشات زعتر أو زعتر حامض.... التفاصيل |
 |
 | فوائد الخل الخل القاهرة/ إن فوائد الخل عديدة ولا تحصى، فبالإضافة إلى استخداماته التقليدية فإن استخدامه في المطبخ كوسيلة تنظيف فعالة لا مثيل لها بالمقارنة بأي مسحوق تنظيف آخر، وإليك هنا بعض الاستخدامات التي يمكنك الاستفادة بالخل فيها: * له قدرة فائقة على إزالة الدهون والشحوم وبسرعة مذهلة. * يعيد البريق إلى أغطية مشعلات موقد البوتاجاز النحاسية، وذلك بنقعها وغليها في كمية من الخل ثم شطفها... التفاصيل |
 |
 | المقادير ... - عجينة بيتزا .. - صلصة بيتزا جاهزة .. - 1 علبة تونة ( 150 جم ) .. - 1 كوب جبنة شيدر مبشور .. - 2 ملعقة طعام شرائح زيتون .. - 4/1 ملعقة شاي فلفل احمر مطحون .. - 4/1 ملعقة شاي فلفل حلو .. - 4/1 ملعقة شاي كمون .. - 2 ملعقة طعام عصير ليمون .. - 2/1 ملعقة شاي اعشاب عطرية .. - 1 ملعقة زعتر طازج .. الطريقة ... - تقسم العجينة الى قسمين .. - تؤخذ قطعه من العجينة وتفرد في صينية وتترك لمدة 10... التفاصيل |
 |
 | المقادير وطريقة : التفاصيل |
 |
 | المقادير 1/2 دجاجة طازجة. 1 كوب من الشعيرية المقطعة. 1 ـ 2 حبة طماطم ناضجة. 2 حبة بطاطس. 1 ـ 2 ملعقة من السمن البلدي أو الزبدة. 1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. الوصفة ينظف الدجاج ثم ينزع جلده ويغسل بالماء البارد وبقطع إلى قطع صغيرة. تغسل حبة الطماطم وتفرم فرماً خشناً. تقشر حبات البطاطس وتغسل وتقطع إلى مكعبات صغيرة. يوضع مقدار السمن أو الزبدة في... التفاصيل |
 |
 | المقادير نصف علبة توت مركز أو نصف علبة الفيمتو المركزه - علبة سفن أب - مقدار من الماء البارد حسب الرغبة - ثلج الطريقة - تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في كاسات العصير وتقدم التفاصيل |
 |
 | المقادير: 6حبات بطاطا كبيرة مسلوقة مرطبان مخلل أميريكي jerkins باقتان من البصل الأخضر نصف باقة بقدونس الصلصة: 3 ملاعق كبيرة مايونيز قليل الدسم ربع فنجان عصير ليمون ربع فنجان زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة مستردة تخلط المقادير جيدا وتوضع فوق السلطة. الطريقة:نسلق البطاطا قبل بيوم ونقطعها مربعات (يجب أن لا تكون طرية كثيرا). نفتح مرطبان المخلل ونقطع المخلل ونضعه فوق البطاطا، ثم نضيف كل ماء مرطبان المخلل... التفاصيل |
 |
 | المكونات والمقادير 12 شريجة لازانيا 2 كوب جبنة ريكوتا 2 كوب جبنة موزيرلا مبشورة بيضة 1 ملعقة بقدونس ناشف 200 غرام لحم مفروم 1 بصلة مقطعة صغيرا 2 فص ثوم مدقوق صلصة مارينارا طريقة التحضير حمي الفرن على درجة 375 ف ادهني صينية الخبز بالزبدة اسلقي اللازانيا في طبق متوسط اخلطي جبنة الريكوتا وكوب من الموزيرلا والبيضة والبقدونس الناشف وضعيهم جانبا في مقلاة كبيرة اطبخي اللحم المفروم والبصل والثوم لحد... التفاصيل |
 |
 | المكونات والمقادير - رقائق سبرنق رول - لحم مفروم - بصل - طماطم - قليل ملح - ملعقتين جبنة سايحة . طريقة التحضير يقطع البصل و الطماطم الى شرائح ويرص على صينية بايركس تفرد كل قطعة رقاق بالطول وتحشى باللحم وتلف بدون ان تقفل ثم ترص في الصينية الى جانب بعضها البعض بدون فراغات الى ان تمتلئ كل الفراغات ثم تحل الجبنة في كاس ماء وتصب على الصينية بالتساوي ثم ترص عليها باقي حلقات البصل والطاطم المتبقية وتغطى... التفاصيل |
 |
 | المكونات: -2 كوب دقيق -3/4 كوب سكر. -2 بيضة. -1 ملعقة بيكنج بودر. -2 ملعقة كبيرة لبن. -ثمرتان موز ( حجم كبير) مهروستان. -1/2 كوب بندق أو جوز مجروش. -1/2 كوب رقائق شيكولاته. -1: 2 ملعقة قرفة. -1 كوب كريمة مخفوقة. -2 كوب كريمة الجبن. -1/4 كوب سكر بودرة. -1 ملعقة فانيليا. الطريقة: •امزجي الدقيق والبيكنج بودر في إناء، وقومي بدهن صينية فرن مستديرة بالزبد. •اضربي السكر والزبد بمضرب كهربائي ثم أضيفي... التفاصيل |
 |
 | فن الشواء الشواء الرياض/ الشواء فن بسيط، ولكن عودي إلى المبادئ الأساسية، لا سيما عندما يكون من السهل تطبيقها، اشترى مشواة جيدة، أشعلي موقداً للفحم وتأكدي من إشعال قطع الفحم بسرعة وتصبحين جاهزة للانطلاق. ثمة بضعة أمور يجب أن تفكري فيها عند الطبخ بواسطة النار، أولاً، النار بالطبع، والهدف هو ملء المشواة بكثير من قطع الفحم، لكن الطبخ يتطلب لمسة أكثر براعةً. سترغبين في استخدام موقد مليء بالفحم فحسب،... التفاصيل |
 |
 | شوربة كريمة الفطر المقادير علبتين فطر بصلة مفرومة حبتين ثوم مبشورتان ملعقتين طحين كوبين حليب 4 اكواب مرقة الدجاج ملح و فلفل الطريقة قطعي الفطر الى شرائح رقيقة اقلي البصل و الثوم بالزبدة حتى يذبلا ثم اضيفي الفطرو حركيهم قليلا.اضيفي الدقيق مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل و اضيفي الحليب و المرق تدريجيا و سخني حتى الغليان.خففي النار و اتركي الشوربة تغلي 15 دقيقة مع التحريك.صبيها في الاطباق و زينيها... التفاصيل |