اغلق هذه النافذة  أنت غير مسجل بشبكة ابن الخليج; للتسجيل اضغط هنا; للمساعده وشرح طريقة التسجيل اضغط هنا

شبكة ابن الخليج

Sitemap | Archive | Tag Could
التسجيلالبحثمشاركات اليوماجعل جميع المنتديات مقروءةالأرشيف

منتديات نظرة حب - ينتهي الاعلان بتاريخ 8\12\2008جديد برامج وأخبار الالعابمنتديات جنرال العين - ينتهي الاعلان بتاريخ 23\11\2008

البيض سلاح غذائى ذو حدين

مناقشة موضوع البيض سلاح غذائى ذو حدين في ثقافة المجتمع; " بسم الله الرحمن الرحيم " طالما كان البيض عنصراً غذائياً أساسياً لدى الأفراد منذ القدم، ويدخل فى العديد من الحميات على الرغم من اعتباره غذاء كاملاً ودسماً، التقينا بالدكتور شفيق حداد صاحب مؤ ...

العودة شبكة ابن الخليج> اسرة ومجتمع> ثقافة المجتمع


رد
 
LinkBackأدوات الموضوعطرق مشاهدة الموضوع
قديم 07-04-2008, 08:59 مساءً   #1 (permalink)
اسرة ابن الخليج
 
الصورة الرمزية Rose Me
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,282
معدل تقييم المستوى: 32225Rose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيط
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى Rose Me
Smileالبيض سلاح غذائى ذو حدين


" بسم الله الرحمن الرحيم "

طالما كان البيض عنصراً غذائياً أساسياً لدى الأفراد منذ القدم، ويدخل فى العديد من الحميات على الرغم من

اعتباره غذاء كاملاً ودسماً، التقينا بالدكتور شفيق حداد صاحب مؤلفات عديدة فى مجال الصحة والغذاء فحدثنا عن

قيمة البيض الغذائية، عن فوائده ومضاره، وعن كيفية حفظه.

ويعتبر البيض والحليب، من أهم أنواع الأغذية التى اعتاد الإنسان على تناولها، حيث لها قيمة غذائية كبيرة، ولا

فرق بين البيض ذى القشرة البيضاء أو السمراء، لكن حجم البيضة هوالذى يحدد حجم الكمية الإجمالية للمواد

المغذية الموجودة داخلها، ويعتبر البيض مصدراً ممتازاً للبروتين الكامل السهل الهضم والامتصاص ومصدراً

للحوامض الأمينية الثمانية الأساسية التى لايمكن للجسم إنتاجها، إنما يحصل عليه من خلال الغذاء الذى يحتوى

على هذة الحوامض بنسب متوازنة.


 ازياء و ملابس العروس   لون حواجبك   حقايب نسائية  البيض سلاح غذائى ذو حدين  المرأة وجمالها   الشبق   عشرون دقيقه وتصبحين رشيقة   اكسسوارات   فستان العروس



عناصر البيض الغذائية:


يتألف بياض البيض من 87 فى المئة من الماء و12.5 فى المئة زلال وتشكل القسم الكبر من البروتين ونسبتها

ثلثا البيضة، أما صفار البيض فيحتوى على 50 فى المئة بروتين ونحو 30 فى المئة دهنيات.


 سواريه   احذيه   رجيم  البيض سلاح غذائى ذو حدين  ملابس موضه  طبخ   ازياء المحجبات   الاكسسوارات   ازياء


سيف ذو حدين:


والبيض يعتبر غذاء قليل السعرات الحرارية، جيث إن بيضة واحدة تعطى نحو 75 وحدة حرارية، لذلك يتم إدخاله

فى الحميات والأنظمة الغذائية المتوازنة، لكن فى المقابل لايمكن تناوله بكثرة نظراً لاحتوائه على 31 فى المئة من

الدهون المشبعة. وينصح بعدم تناول أكثر من أربع بيضات فى الأسبوع، مع تجنب تناول البيض غير المسلوق

بشكل جيد أو غير المطبوخ جيداً، ولتخفيض معدل الدهون والكوليسترول فى الطعام المحضر من البيض، يمكن

وضع بياض بيضتين بدلاً من وضع بيضة كاملة.

ولابد من الإشارة هنا إلى أن بيض الفرخ يختلف من حيث القيمة الغذائية عن بيض الدجاج، فهو أكثر غنى

بالفيتامينات والمعادن، ويحتوى على نسب من الحديد أكثر مرتين ونصف من بيض الدجاج، كل خمس بيضات فرخ

تساوى بيضة دجاج كبيرة. وتعطى ضعفى الكوليسترول الموجود فى بيضة الدجاج.


جدول بمحتوياته الغذائية:

المحتويات : النسبة فى بيضة دجاج واحدة

بروتين : 6.3 جرام
دهنيات : 5 جرامات
سكريات : 0.6 جرام
سعرات حرارية : 75 سعراً حرارياً


طريقة الحفظ السليمة:

أن أفضل طريقة لحفظ البيض الطازج هى وضعه داخل البراد فى أوعية غير شفافة مثل الكرتون، على أن يوضع

البيض على الجانب أو توضع البيضة على الناحية الرفيعة إلى الأسفل، فالبيض الذى يترك فى حرارة المنزل يتلف

قبل أسبوع من البيض الموضوع فى البراد، لذلك يفضل شراء البيض بكميات قليلة وحسب الحاجة مع الانتباه دائماً

على تاريخ الصلاحية المدون على العلبة، لان المهلة المحددة لتلف البيض تتراوح بين 14 و21 يوماً من تاريخ

تعليبها من مكان الإنتاج.


 صور مكياج   اناقه   نقش حنه  البيض سلاح غذائى ذو حدين  آخر موضه   للمتزوجات   قمصان نوم   موضة 2007   ملابس


أما البيض المسلوق مع قشرته فيمكن أن يحفظ أربعة أيام فى البراد. والمقشر لمدة يومين فقط. وصفار البيض

النىء يدوم 24 ساعة فقط داخل البراد والبياض النىء من 3 إلى 12 ساعة.

البيض و صحة الدماغ:


البيض يساعد على تنمية صحة الدماغ، إذ يحتوى على الكولين الأساسى لعمل الأعصاب وتحسين الذاكرة، ويعد

أساسياً جداً للمرأة الحامل، إذ يعمل على تقوية الخلايا العصبية فى كافة الجسم، ويحتوى البيض على البروتين ذى

النوعية العالية التى تؤمن الإحساس بالشبع لفترة أطول، لذلك فإن البيض مهم جداً فى الحميات الغذائية.. ففى

الحميات الغذائية قليلة الوحدات الحرارية، ينصح بتناول بيضة إلى اثنتين خلال اليوم، وقد اثبت الدراسات أن ذلك

لايؤثر على نسبة الكوليسترول فى الدم، فمع أن البيض يحتوى على الكوليسترول. لكن ما يؤثر على نسبة

الكوليسترول السيىء فى الدم هى كمية الدهون المشبعة المتناولة وليس كمية الكوليسترول المتناولة.

كما أن البيض يحافظ على صحة القلب، إذ يمنع انسداد الشرايين وبخاصة تناول الصفار، لأنه يحتوى على فيتامين

B12 والكولين الأساسى لتحول مادة الهوموسيستين ومنعها بالتالى من التسبب فى انسداد الشرايين.



 الزواج   شنط للسيدات الأنيقات   حناء للشعر  البيض سلاح غذائى ذو حدين  مطابخ   مكياجك   فستان   بنات حواء   نصايح للعروس


اتمنى لكم الاستفاده


شكرا





من مواضيع Rose Me في المنتدى
__________________

أدعو لها بالرحمة والمغفرة ( عزاء والدة سمو الأميرة )

عزائنا لكِ سمو الاميرة



Rose Me متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-04-2008, 09:07 مساءً   #2 (permalink)
ღ: k y:ღ

 
الصورة الرمزية كرم العربي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: ::In De GhEtTo::
المشاركات: 14,694
معدل تقييم المستوى: 53كرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيطكرم العربي نشيط
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى كرم العربي
رد: البيض ........سلاح غذائى ذو حدين

معلومات جديده علي
شكرا لك





من مواضيع كرم العربي في المنتدى
__________________
اقتباس:
إذا لم تعلم أين تذهب , فكل الطرق تفي بالغرض

كرم العربي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-04-2008, 10:31 مساءً   #3 (permalink)
:: مراقبة قسم المرأة ::
 
الصورة الرمزية ضيى ماسة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2006
الدولة: ارض الكنانة *مصر*
المشاركات: 2,977
معدل تقييم المستوى: 25744ضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيطضيى ماسة نشيط
رد: البيض ........سلاح غذائى ذو حدين

الله بحب البيض كويس انة طلع شغال

بس البيض غالى عندنا الايام دى ( والله مشكلة ) خخخخخخخخخخخ

مشكورة حبيتى





من مواضيع ضيى ماسة في المنتدى
__________________

سأشــــــدُ الرحـــــــال وحــــــدي فأنــــــــا كنـــــــتُ صائـــــــدة للمجهــــــولِ وضحيــةً للقــــدر
ضيى ماسة متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-04-2008, 10:45 مساءً   #4 (permalink)
:: مراقبة قسم الصور ::
 
الصورة الرمزية وردة مصر
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: قلـــ في ــــــبه
المشاركات: 5,931
معدل تقييم المستوى: 79224وردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيطوردة مصر نشيط
رد: البيض ........سلاح غذائى ذو حدين

موضوع رائع

أشكرك علي المعلومات

وننتظر المذيد

تحياتي لك





من مواضيع وردة مصر في المنتدى
__________________

إن صمتي لا يعني جهلي بما يدور حولي ..
.. ولكن ما يدور حولي لايستحق كلامي



وردة مصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2008, 04:27 صباحاً   #5 (permalink)
.::+: Gulf Son :+::.

 
الصورة الرمزية ADMIN
 
تاريخ التسجيل: May 2005
الدولة: بلاد الخليج
المشاركات: 51,625
معدل تقييم المستوى: 53ADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيطADMIN نشيط
إرسال رسالة عبر مراسل ICQ إلى ADMINإرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى ADMIN
رد: البيض سلاح غذائى ذو حدين

مشكوره وبارك الله فيك اختي





من مواضيع ADMIN في المنتدى
__________________


اقتباس:
لكل كلمة أذن، ولعل أذنك ليست لكلماتي، فلا تتهمني بالغموض
يقول الامام مالك رحمه الله:
إنما هؤلاء أقوام أرادوا القدح في النبي صلى الله عليه وسلم فلم يمكنهم ذلك، فقدحوا في أصحابه حتى يقال رجل سوء ولو كان رجلاً صالحاً لكان أصحابه صالحين.

وقال أبو الوفا بن عقيل رحمه الله:
انظر كيف اختار لمرضه بيت البنت، واختار لموضعه من الصلاة الأب، فما هذه الغفلة المستحوذة على قلوب الرافضة عن هذا الفضل والمنزلة التي لا تكاد تخفى عن البهيم فضلا عن الناطق.
ADMIN غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2008, 08:30 مساءً   #6 (permalink)
:: مشرفة ::
:: قسم أزياء واكسسوارات ::
 
الصورة الرمزية الريحانة
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 1,044
معدل تقييم المستوى: 128762الريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيطالريحانة نشيط
رد: البيض سلاح غذائى ذو حدين

مشكورة أختي

معلومات جديدة


وقيمه





من مواضيع الريحانة في المنتدى
__________________
الـــريــحـــــــــانـــــــــةالمــصــــــــريـــ ـــــــه



**** اللهم انصر**** دينك وكتابك ****وعبادك المؤمنين ****
الريحانة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2008, 09:23 مساءً   #7 (permalink)
:: مشرفة ::
:: قسم الديكور ::
 
الصورة الرمزية روح الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: مصـ المنزلة ــــر
المشاركات: 2,256
معدل تقييم المستوى: 119067روح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيطروح الاسلام نشيط
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى روح الاسلامإرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى روح الاسلام
رد: البيض سلاح غذائى ذو حدين

بجد موضوع رائع رائع

جزاك الله كل خير

والحمد لله أنا بحب البيض جدا جدا

شكرا روز وبارك الله فيك





من مواضيع روح الاسلام في المنتدى
__________________

** روح الاسلام **
روح الاسلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2008, 10:21 صباحاً   #8 (permalink)
:: بنت الامارات ::
 
الصورة الرمزية روح المحبة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
الدولة: بوظبي
المشاركات: 5,978
معدل تقييم المستوى: 55935روح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيطروح المحبة نشيط
رد: البيض سلاح غذائى ذو حدين



اقتباس:
لكن فى المقابل لايمكن تناوله بكثرة نظراً لاحتوائه على 31 فى المئة من

الدهون المشبعة. وينصح بعدم تناول أكثر من أربع بيضات فى الأسبوع
نصح الأطباء بالتقليل من تناول البيض لاحتوائه على 200 ملليجرام من الكوليسترول، وهو ما يتجاوز الكمية اليومية الموصى بها من هذه المادة التي تلعب دورا رئيسيا في زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، بحوالي الثلثين.



وتسلمين يالغلا ع هالموضوع السنع


وماقصرتي





من مواضيع روح المحبة في المنتدى
روح المحبة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2008, 12:31 مساءً   #9 (permalink)
اسرة ابن الخليج
 
الصورة الرمزية Rose Me
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,282
معدل تقييم المستوى: 32225Rose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيط
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى Rose Me
رد: البيض ........سلاح غذائى ذو حدين

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كرم العربي  شراشف   الازياء   نقوش حناء عروس  البيض سلاح غذائى ذو حدين  حواء   أزياء كويتية   عنوسة   مكياج للعيون   وضع الشدو الاسود
معلومات جديده علي
شكرا لك

اشكرك كرم على المشاركه





من مواضيع Rose Me في المنتدى
__________________

أدعو لها بالرحمة والمغفرة ( عزاء والدة سمو الأميرة )

عزائنا لكِ سمو الاميرة


Rose Me متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2008, 12:32 مساءً   #10 (permalink)
اسرة ابن الخليج
 
الصورة الرمزية Rose Me
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,282
معدل تقييم المستوى: 32225Rose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيطRose Me نشيط
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى Rose Me
رد: البيض ........سلاح غذائى ذو حدين

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضيى ماسة  أناقة   أنواع الشعر   المراة  البيض سلاح غذائى ذو حدين  ازياء   مطبخ   صنادل نسائيه   نقوش حناء هنديه جاهزة   ازياء الخريف
الله بحب البيض كويس انة طلع شغال

بس البيض غالى عندنا الايام دى ( والله مشكلة ) خخخخخخخخخخخ

مشكورة حبيتى

والله احنا هنا كمان عندنا البيض غالى جدا

بس اتبعى النصائح علشان تكونى بصحه كويسه

وشكرا على مرورك ضى ماسه





من مواضيع Rose Me في المنتدى
__________________

أدعو لها بالرحمة والمغفرة ( عزاء والدة سمو الأميرة )

عزائنا لكِ سمو الاميرة


Rose Me متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد

العبارات الدلالية
البيض, البيض ........سلاح غذائى ذو حدين, حدين, سلاح, غذائى



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوعكاتب الموضوعالمنتدىمشاركاتآخر مشاركة
البيض ...البيض ياجماعة ..eggsزهرة اليابسثقافة المجتمع403-17-2008 12:18 مساءً
سلطة البيض وجبة صحية ومتكاملةالأسرة والصحةطبخ005-08-2007 10:37 صباحاً
قـــصص الانبيــــاءالهوى ماهو كلامحوارات ثقافية عامة4108-18-2006 11:46 مساءً
قراقوشADMINشخصية و تاريخ107-11-2006 12:58 صباحاً
صلاح الدين الأيوبياميرة الكلمهشخصية و تاريخ606-29-2006 12:01 صباحاً


منتديات شبكة ابن الخليج

ثقافات شامية جعفر بن عبد المطلب قصص الغزوات كتب إلكترونية معجم الدوري الانجليزي جداول المباريات الدوري الأسبانيالدوري الإيطاليالدوري البرتغالي سيارات معدلة bmw قصص غريبة العاب و مسابقات ثقافية رجيم نقش حناء آخر الأخبار مستحضرات التجميل أقراط اكلات إيطالية ديكور حمام رجيم برامج حماية تحميل برامج برامج الوصول للملفات برامج تقطيع الفيديو طلبات المساعدة وتبادل الخبرات خر الاخبار الفنية تحميل افلام افلام كورية مسلسلات سورية كرتون اطفال العاب فله احدث الالعاب flash العاب PlayStation 2 مبارز ترافيان Photoshop Patterns صور مرعبه كاميرات رقمية وتقنية صور Nokia 6800 مسجات موبايل رجيم دروس الكمبيوتر و الأنترنت دروس ادوب بريمير دروس الرسم بالفوتوشوب دروس ايميج ريدي Adobe ImageReadyدروس افتر افكت Adobe After Effect دروس انتاج الطبيعة Video Editing روس للمبتدين 3D Studio Max دروس swish متوسطة دروس CSS دروس بوربوينت دروس لينكس لينكس و يونكسوندوز WINDOWS دروس علمية رجيم vb3.6.8 هاكات مميزه قسم ستايلات vBulletinمجلة المنتديات mkPortalقسم ستايلات مجلة المنتديات mkPortal Stylesسكربتات وادوات تطوير المواقعمشاكل وحلول الـ مواقع اشهار فوتوشوبCinema 4Dخامات فوتوشوبفرش فوتوشوباكشن فوتوشوباشكال فوتوشوبمنتديات اماراتيةدليل مواقعاكتشف شخصيتكاخبارموسوعة الأطفالبوربوينتtorrentاختصار الروابطPageRankتوقيع لاميلكصانع القليترGlitter


الساعة تعتمد على توقيت جرينتش +3. الساعة الآن 04:29 صباحاً.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!Powered by vBulletin® Version 3.7.1,
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd
Feeds:   XML   JS   RSS   RSS Feed