المقادير :

4/11 كوب ما يونيز عادي أو خفيف .
3/1 كوب جبن برمجان مبشور .
3/1 كوب بقدونس مقطع .
4/1 ملعقة شاي مسحوق الأوريقانو
8/1 ملعقة شاي فلفل طازج مطحون .
1 فص ثوم مفروم .
113 غرام أسبقيتي مطبوخة ومصفاة .
113 غرام سجق مقطع بشكل عيدان الثقاب .
1 كوب فطر مقطع شرائح .
4/1 ملعقة طعام مسحوق الريحان .

الطريقة :

حركي المايونيز وجبن البرمجان والبقدونس والأوريقانو والريحان والفلفل والثوم في وعاء واسع ، ثم أضيفي إليها المكرونة والسجق والفطر واخلطيها جيداً .

غطيها وبرديها ثم زينيها عند التقديم حسب الرغبة

المكونات أعلاه تكفي 6 أشخاص .