كيف تسعفين المصاب من أفراد عائلتك بالتسمم الغذائي ؟

همس الليل · 11-30-2006, 07:46 مساءً

ربة البيت الناجحة تكون على علم واسع بالمواد الغذائية على اختلاف أنواعها، واختيار الأطعمة المبني على المعرفة بمحتوياتها وكيفية تجهيزها صحيا واقتصاديا، مع اتقان صنعها وطبخها بما يلائم السن والصحة والعمل لجميع أفراد العائلة. فصحة أفراد الأسرة تحت مسئوليتك، فلابد من الحرص على نظافة الأطعمة وعدم تعرضها للتلوث والفساد حتى لا تتسبب في حدوث أي أمراض.

التسمم بالطعام
وهو ينتج من تناول طعام ملوث بالجراثيم أو بمواد كيميائية، أو من أكل بعض الفطر والنباتات والأعشاب السامة، أو الأسماك الصدفية الملوثة أو تناول بعض المخدرات.

أنواع التسممات الغذائية :

· تناول فطر عش الغراب السام الشديد الشبه بالنوع الصالح للأكل ومن أعراضه ظلام البصر
· تناول بعض المواد النباتية قبل أن تنضج
· تناول المواد الغذائية التي طرأ عليها تغيرات في تركيبها أدت إلى عدم صلاحيتها للأكل،كتعرضها مثلا للمبيدات الحشرية الزراعية أو المواد الحافظة أو مكسبات الطعم أو اللون أو الرائحة أو النكهة، والتي تجعل الغذاء غير مطابق للمواصفات والمعايير الصحية.
· تلف وتحلل المواد الغذائية بسبب سوء التخزين.
· أما أكثر أنواع التسمم الغذائي شيوعا هو تحلل مكونات المادة الغذائية لأسباب خارجية، كفعل الجراثيم أو الفطريات (الخمائر) أو الطحالب.
· قد يحصل التسمم الغذائي لبعض الأشخاص دون غيرهم بسبب الحساسية من الفول والبقوليات، أو الحساسية المفرطة ضد سكر اللبن والموجود في الألبان ومشتقاتها ومنتجاتها المختلفة، أو البيض أو الشوكولاته أو الموز أو الباذنجال الأسود، أو الحساسية المفرطة ضد بعض أنواع البروتينيات الغذائية.
· يحصل تسمم غذائي نتيجة للتفاعل بين بعض مكونات المادة الغذائية ودواء يتعاطاه الشخص، حيث تؤدي المواد الغذائية المتناولة إلى زيادة الآثار الضارة الجانبية للدواء.

أعراض التسمم

تختلف الأعراض حسب نوع الطعام الفاسد أو المتسمم، وتكون أعراضا مفاجئة وحادة، يشعر بها المصاب بعد أكل الطعام، تشمل التقبض في البطن والغثيان والقيء والإسهال والضعف والدوار، فاللحوم الفاسدة أو الأسماك المسمومة تتصف أعراضها بالإسهال والقيء والمغص المعوي وبرودة الأطراف وضعف النبض ، وفي حالات السمك الفاسد يشعر المريض بأكلان شديد في الجلد.

الإسعافات والعلاج

يكون المتّبع عادة في حالات التسمم اللجوء إلى إفراغ معدة المصاب، لكي تزاح المادة المؤذية قبل أن يمتصها الجسم كلها. لكن غالبا في حالة تسمم الطعام يكون القيء والإسهال الشديدان تلقائيين لذلك يفضل إعطاء المصاب شايا خفيفا بعد الشعور بتوقف القيء، ثم أطعمة طرية، إذا أمكنه تحملها مع إبقائه دافئا مستريحا قدر الإمكان، ثم عرضه على الطبيب في أسرع وقت ممكن.
أما في حالة التسمم باللحم أو السمك المسموم فيعطى المصاب مقيئا، أو كمية من زيت الخروع مع تدفئة البطن، ويعطى منبهات مثل حقنة أتروبين تحت الجلد

مع حبي
همسسسسس

باربي راك · 12-01-2006, 10:26 مساءً

بارك الله فيج

يعطيج العافية يا الغالية

نتظر ابداعج المتميز

تقبلي كل احترامي وتقديري

"باربي راك"

عبد الفتاح · 12-01-2006, 11:24 مساءً

مشكورة اختي همس على النصائح القيمة
ويعطيك العافية
وتحية طيبة لك

عيون الحر · 12-14-2006, 08:44 صباحاً

السلام عليكم اختي همس الليل

يعطيج العافيه على هالموضوع الهادف

وبارك الله فيج اخوك عيون الحر

رنين · 02-09-2007, 02:48 مساءً

تسلللللللللمي همووووووووووسه موضوووووووووووع رااااااااائع ومفيد للكل مشكووووووووووووره

11-30-2006, 07:46 مساءً	#1 (permalink)
همس الليل مراقبة الأقسام الأدبية تاريخ التسجيل: Nov 2005 المشاركات: 9,149 معدل تقييم المستوى: 48839	كيف تسعفين المصاب من أفراد عائلتك بالتسمم الغذائي ؟ ربة البيت الناجحة تكون على علم واسع بالمواد الغذائية على اختلاف أنواعها، واختيار الأطعمة المبني على المعرفة بمحتوياتها وكيفية تجهيزها صحيا واقتصاديا، مع اتقان صنعها وطبخها بما يلائم السن والصحة والعمل لجميع أفراد العائلة. فصحة أفراد الأسرة تحت مسئوليتك، فلابد من الحرص على نظافة الأطعمة وعدم تعرضها للتلوث والفساد حتى لا تتسبب في حدوث أي أمراض. التسمم بالطعام وهو ينتج من تناول طعام ملوث بالجراثيم أو بمواد كيميائية، أو من أكل بعض الفطر والنباتات والأعشاب السامة، أو الأسماك الصدفية الملوثة أو تناول بعض المخدرات. أنواع التسممات الغذائية : · تناول فطر عش الغراب السام الشديد الشبه بالنوع الصالح للأكل ومن أعراضه ظلام البصر · تناول بعض المواد النباتية قبل أن تنضج · تناول المواد الغذائية التي طرأ عليها تغيرات في تركيبها أدت إلى عدم صلاحيتها للأكل،كتعرضها مثلا للمبيدات الحشرية الزراعية أو المواد الحافظة أو مكسبات الطعم أو اللون أو الرائحة أو النكهة، والتي تجعل الغذاء غير مطابق للمواصفات والمعايير الصحية. · تلف وتحلل المواد الغذائية بسبب سوء التخزين. · أما أكثر أنواع التسمم الغذائي شيوعا هو تحلل مكونات المادة الغذائية لأسباب خارجية، كفعل الجراثيم أو الفطريات (الخمائر) أو الطحالب. · قد يحصل التسمم الغذائي لبعض الأشخاص دون غيرهم بسبب الحساسية من الفول والبقوليات، أو الحساسية المفرطة ضد سكر اللبن والموجود في الألبان ومشتقاتها ومنتجاتها المختلفة، أو البيض أو الشوكولاته أو الموز أو الباذنجال الأسود، أو الحساسية المفرطة ضد بعض أنواع البروتينيات الغذائية. · يحصل تسمم غذائي نتيجة للتفاعل بين بعض مكونات المادة الغذائية ودواء يتعاطاه الشخص، حيث تؤدي المواد الغذائية المتناولة إلى زيادة الآثار الضارة الجانبية للدواء. أعراض التسمم تختلف الأعراض حسب نوع الطعام الفاسد أو المتسمم، وتكون أعراضا مفاجئة وحادة، يشعر بها المصاب بعد أكل الطعام، تشمل التقبض في البطن والغثيان والقيء والإسهال والضعف والدوار، فاللحوم الفاسدة أو الأسماك المسمومة تتصف أعراضها بالإسهال والقيء والمغص المعوي وبرودة الأطراف وضعف النبض ، وفي حالات السمك الفاسد يشعر المريض بأكلان شديد في الجلد. الإسعافات والعلاج يكون المتّبع عادة في حالات التسمم اللجوء إلى إفراغ معدة المصاب، لكي تزاح المادة المؤذية قبل أن يمتصها الجسم كلها. لكن غالبا في حالة تسمم الطعام يكون القيء والإسهال الشديدان تلقائيين لذلك يفضل إعطاء المصاب شايا خفيفا بعد الشعور بتوقف القيء، ثم أطعمة طرية، إذا أمكنه تحملها مع إبقائه دافئا مستريحا قدر الإمكان، ثم عرضه على الطبيب في أسرع وقت ممكن. أما في حالة التسمم باللحم أو السمك المسموم فيعطى المصاب مقيئا، أو كمية من زيت الخروع مع تدفئة البطن، ويعطى منبهات مثل حقنة أتروبين تحت الجلد مع حبي همسسسسس من مواضيع همس الليل في المنتدى قصة احلام فرح ضائعه !! ازياء لصيف 2007 قصة الزوجه الذكيه!!! ادخلوا واستفيدوا خاص لـ الشباب من Body Shop صيـانـه الجــوال يـدويـاً مــن الألـف __________________ ...(( صغرت وال كبرت حبج بقلبي يديرتي ))... \|.\| لا يغركـ هبالــي بصغري ... تــرى حلاتــي بعقلـي \|.\| اجلس واشب النار واذكروليفي وبحجة الدخان ابكيعلى كيفي؟؟ السموحه منكم والله على قلة تواجدي اهي ضروف وعاكستني مالي فيها اي قرار I am a cloud in the Sea of photography rain soon to yours هنا ضحكت وهنا بكيت هنا أُحببت وهنا لربما كُرهت هنا نقشت على ايامي ذكراكم فلن انساكم يومآ ولن اعيش بدون ذكراكم سأذكركم بكل خير وأتمنى أن تذكروني

12-01-2006, 10:26 مساءً	#2 (permalink)
باربي راك اسرة ابن الخليج تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: فى قـلب زايـــد العمر: 22 المشاركات: 3,724 معدل تقييم المستوى: 719	رد: كيف تسعفين المصاب من أفراد عائلتك بالتسمم الغذائي ؟ بارك الله فيج يعطيج العافية يا الغالية نتظر ابداعج المتميز تقبلي كل احترامي وتقديري "باربي راك" من مواضيع باربي راك في المنتدى سر خطوط اليد فرااشااااات... طلع كل اللي فى قلبك كلنا نسمعك وداعــا2005... هــل نتذكرك بالخير .....؟! ديكورات تفتح النفس

12-01-2006, 11:24 مساءً	#3 (permalink)
عبد الفتاح :: اســرة الـمـنـتـــدى :: :: عــضــــو مـــحـــــــاور:: تاريخ التسجيل: Jul 2005 الدولة: المغرب العربي المشاركات: 831 معدل تقييم المستوى: 389	رد: كيف تسعفين المصاب من أفراد عائلتك بالتسمم الغذائي ؟ مشكورة اختي همس على النصائح القيمة ويعطيك العافية وتحية طيبة لك من مواضيع عبد الفتاح في المنتدى صور من وحي الطبيعة مناظر خلابة خمسة أشياء كلنا نريدها ونحاول الحصول عليها المسجد الاقصى برنامج صغير للذكر و التذكير

12-14-2006, 08:44 صباحاً	#4 (permalink)
عيون الحر :: عضو شرف :: تاريخ التسجيل: Jun 2006 المشاركات: 1,546 معدل تقييم المستوى: 11262	رد: كيف تسعفين المصاب من أفراد عائلتك بالتسمم الغذائي ؟ السلام عليكم اختي همس الليل يعطيج العافيه على هالموضوع الهادف وبارك الله فيج اخوك عيون الحر من مواضيع عيون الحر في المنتدى هذا كتاب التصوف للشيخ احسان الهي ظهير رحمه الله ارجوتثبيته مما له من فائدة شوف الفراري روعة الجمال الايطالي لمبر غيني المورسيلاغو الكشف الجديده شفرولية شيفل 1970 هذاss فعلا لنكولن نافيجيتر 2007 __________________

02-09-2007, 02:48 مساءً	#5 (permalink)
رنين :: عضو شرف :: تاريخ التسجيل: Apr 2006 المشاركات: 5,266 معدل تقييم المستوى: 3425	تسلللللللللمي همووووووووووسه موضوووووووووووع رااااااااائع ومفيد للكل مشكووووووووووووره من مواضيع رنين في المنتدى قصيدة لبصري الوضيحي حفل زفاف سيارة علم التخديرعلم عربي إسلامي أمجـــاد منسيـــة - ابن سَيّده إكـــــــــرام الضيف __________________

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
احمي عائلتك وا اطفالك من شر المواقع الاباحيه مع هذا البرنامج الرهيب + السريال	eraqy	برامج كمبيوتر	0	09-21-2010 05:43 مساءً
نغمة المشاة العسكري الرائعة	قيس470	هواتف و ملحقاتها	0	02-22-2010 07:18 مساءً
الترمس يفسد حفل زفاف ويصيب 114 بالتسمم	ابن الخليج	طرائف و غرائب و مسابقات ثقافية	0	07-28-2009 02:01 صباحاً
كيف تعالجين طفلك المصاب بالجفاف؟	ابن الخليج	طب و صحة و امومة	0	06-27-2008 02:00 صباحاً

كيف تسعفين المصاب من أفراد عائلتك بالتسمم الغذائي ؟

منتديات شبكة ابن الخليج