وظائف الكبد ويقلل من ارتفاع السكري المأكولات البحرية تحمي وتقوي عظام السيدات

روح المحبة · 07-02-2008, 01:13 صباحاً

يؤثر ما يتناوله الإنسان من غذاء وشراب وطرق إعداد هذا الطعام في رفع معدلات الصحة والنشاط والحيوية والوقاية والإقلال من الأمراض ومن أشهر الأنظمة الغذائية التي تلعب هذا الدور هو نظام غذاء شعوب البحر المتوسط، ويعد النظام الغذائي لشعوب البحر المتوسط من اكثر الانظمة الغذائية ميلا للصحة ونظرا لكثرة الفوائد الصحية والغذائية التي يحتويها هذا النظام فهو يعتمد بشكل كبير على العناصر الغذائية المفيدة للجسم وايضا يعتمد على طرق الطهي الصحية والتي تؤثر بشكل كبير على كيفية الاستفادة من المواد الغذائية والحصول على اكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمعادن والتي تحتويها المواد الغذائية.

يعتمد النظام المتوسطي على ثلاثة عناصر اساسية غذائية تمثل القوام الرئيسي لاي نظام غذائي او اي وجبة غذائية وهذه الثلاث عناصر هي (الحبوب الكاملة، الخضراوات الطازجة، الاطعمة البحرية (الاسماك)) وهذه العناصر الثلاثة في حد ذاتها تمثل غذاء صحياً متكاملاً يستطيع من خلاله الشخص الذي يتبعه أن يحصل على صحة جيدة ومناعة قوية لما تمثله هذه العناصر من وجبة متكاملة غنية بالفيتامينات والاملاح والمعادن المفيدة

أثار النظام المتوسطي على التهابات المفاصل:

ويشمل النظام المتوسطي على عدة فوائد صحية مباشرة وتخص العديد من المشاكل الصحية ومنها وبشكل قوي التهابات المفاصل المتكررة وهشاشة العظام، حيث تعد هشاشة العظام في الوقت الحالي من أكثر الأمراض شيوعاً وخاصة بين السيدات فوق سن اليأس حيث يعانين من نقص هرمون الاستروجين وهو المسؤول عن كثافة العظام وترسيب الأملاح والمعادن في النخاع العظمى ولذلك ياتي النظام المتوسطي كحل ووقاية لهذه الأعراض حيث يعتمد كما اشرنا سابقا على الأطعمة البحرية والأسماك الغنية بفيتامين "د" ومعدن الكالسيوم وهما المسؤولان عن صلابة وقوة العظام.

الوقاية من أمراض القلب:

يؤدي تناول غذاء البحر المتوسط إلى تحسين أعراض مرض الزهايمر (الخرف)وأيضا وقاية فعالة من امراض القلب والاوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية حيث إن غذاء البحر المتوسط يحتوي على الحبوب الكاملة والتي تعد من أفضل أنواع الأغذية لتقوية ومرونة الشرايين التاجية وخاصة طرق الطهي تعتمد على زيت الزيتون المفيد للقلب والأوعية الدموية، ولقد ربط زيت الزيتون وفوائده عندما لوحظ ان معدل إصابة سكان حوض البحر الأبيض المتوسط تقل عن باقي الشعوب بإصابتهم بأمراض القلب وتصلب الشرايين وراجع ذلك باستهلاكهم لكميات كبيرة من "زيت الزيتون" في غذائهم عن طريق إضافته مباشرة "طازج" للغذاء مثل السلطات المختلفة أو عن طريق الطبخ به.

الوقاية من مرض السكري:

ومن ناحية أخرى فإن النظام الغذائي المتوسطي يساهم في ضبط معدل السكر بالدم عن طريق تحسين وظائف الكبد والبنكرياس وايضا ضبط معدل التمثيل الغذائي عن طريق كثرة استهلاك الحبوب الكاملة والخضراوات الجاهزة والمعروفة بمحتواها العالي من الألياف الغذائية التي تساهم بدورها في ضبط مستوى سكر الدم إلى الحد الطبيعي وقريبا منه وخاصة اذا كان هذا الاستهلاك بشكل يومي منتظم على مدار الثلاث الوجبات فان ذلك يضمن مستوى ثابت من سكر الدم على مدار الـ 42ساعة، وأيضا طريقة الطهي حيث يعتمد شعوب البحر المتوسط على زيت الزيتون كمادة للطهي ومن المعروف إن زيت الزيتون هو زيت دهني أحادي التشبع له خصائص صحية مفيدة وخاصة على القلب والكبد مما يساهم بشكل فعال على ضبط واتزان ضغط الدم والسكر بشكل مستمر

صحة كبار السن:

ولهذا فإن كبار السن الذين يتجهون في غذائهم إلى الاعتماد على الأسماك- الخضراوات - الحبوب الكاملة- واستخدام زيت الزيتون بكثرة يستمتعون بصحة جيدة ومتوازنة على خلاف الآخرين الذين يتجهون إلى اللحوم والمعلبات والخضراوات المحفوظة وتناول السمن والزبد فنجدهم يعانون من ارتفاع بضغط الدم وتصلب الشرايين وارتفاع نسبة السكر بالدم وأيضا عدم اتزان الأعصاب والحالة النفسية.

الوقاية من سرطان الثدي:

مما لاشك فيه أن لزيت الزيتون العديد من الفوائد الحيوية والصحية ومنها حماية الثدي من الإصابة بالسرطان وذلك لأن هناك موادا حيوية مفيدة توجد في الزيت تحمي خلايا الثدي من الإصابة بالتغييرات أثناء عملها مما يحميها من الإصابة بالسرطان، لذلك فإنه يجب على من يرغب في المحافظة على سلامة شرايينه وسلامة السحنة إدخال زيت الزيتون في غذائه والعمل على جعل هذا الزيت أساسيا في المنزل وإدخاله ضمن الأكلات المختلفة وخاصة الطازجة مثل السلطات وغيرها، كما أن إضافته في الطبخ مهم جداً وحيوي ويمكن التأقلم عليه بشكل تدريجي.

- وعموماً النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يمكن تطبيقه بشكل ميسر وسهل وذلك بتوفر العناصر الأساسية مثل الخضار وزيت الزيتون، والأسماك والحبوب الكاملة (القمح - الأرز البني-الشوفان) والتي أوضحت الدراسات أهميتها في الحد من الأمراض ورفع مستوى الطاقة والنشا

ADMIN · 07-02-2008, 07:25 صباحاً

شكراً دكتوره وربي يعطيك العافيه

روح المحبة · 07-03-2008, 01:53 صباحاً

العفو مديرنا :)

والله يعافيك ويسلمك

تسلم ع مرورك الغاوي

07-02-2008, 01:13 صباحاً	#1 (permalink)
روح المحبة :: مراقبة قسم المرأة :: تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: بوظبي المشاركات: 5,958 معدل تقييم المستوى: 55931	وظائف الكبد ويقلل من ارتفاع السكري المأكولات البحرية تحمي وتقوي عظام السيدات يؤثر ما يتناوله الإنسان من غذاء وشراب وطرق إعداد هذا الطعام في رفع معدلات الصحة والنشاط والحيوية والوقاية والإقلال من الأمراض ومن أشهر الأنظمة الغذائية التي تلعب هذا الدور هو نظام غذاء شعوب البحر المتوسط، ويعد النظام الغذائي لشعوب البحر المتوسط من اكثر الانظمة الغذائية ميلا للصحة ونظرا لكثرة الفوائد الصحية والغذائية التي يحتويها هذا النظام فهو يعتمد بشكل كبير على العناصر الغذائية المفيدة للجسم وايضا يعتمد على طرق الطهي الصحية والتي تؤثر بشكل كبير على كيفية الاستفادة من المواد الغذائية والحصول على اكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمعادن والتي تحتويها المواد الغذائية. يعتمد النظام المتوسطي على ثلاثة عناصر اساسية غذائية تمثل القوام الرئيسي لاي نظام غذائي او اي وجبة غذائية وهذه الثلاث عناصر هي (الحبوب الكاملة، الخضراوات الطازجة، الاطعمة البحرية (الاسماك)) وهذه العناصر الثلاثة في حد ذاتها تمثل غذاء صحياً متكاملاً يستطيع من خلاله الشخص الذي يتبعه أن يحصل على صحة جيدة ومناعة قوية لما تمثله هذه العناصر من وجبة متكاملة غنية بالفيتامينات والاملاح والمعادن المفيدة أثار النظام المتوسطي على التهابات المفاصل: ويشمل النظام المتوسطي على عدة فوائد صحية مباشرة وتخص العديد من المشاكل الصحية ومنها وبشكل قوي التهابات المفاصل المتكررة وهشاشة العظام، حيث تعد هشاشة العظام في الوقت الحالي من أكثر الأمراض شيوعاً وخاصة بين السيدات فوق سن اليأس حيث يعانين من نقص هرمون الاستروجين وهو المسؤول عن كثافة العظام وترسيب الأملاح والمعادن في النخاع العظمى ولذلك ياتي النظام المتوسطي كحل ووقاية لهذه الأعراض حيث يعتمد كما اشرنا سابقا على الأطعمة البحرية والأسماك الغنية بفيتامين "د" ومعدن الكالسيوم وهما المسؤولان عن صلابة وقوة العظام. الوقاية من أمراض القلب: يؤدي تناول غذاء البحر المتوسط إلى تحسين أعراض مرض الزهايمر (الخرف)وأيضا وقاية فعالة من امراض القلب والاوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية حيث إن غذاء البحر المتوسط يحتوي على الحبوب الكاملة والتي تعد من أفضل أنواع الأغذية لتقوية ومرونة الشرايين التاجية وخاصة طرق الطهي تعتمد على زيت الزيتون المفيد للقلب والأوعية الدموية، ولقد ربط زيت الزيتون وفوائده عندما لوحظ ان معدل إصابة سكان حوض البحر الأبيض المتوسط تقل عن باقي الشعوب بإصابتهم بأمراض القلب وتصلب الشرايين وراجع ذلك باستهلاكهم لكميات كبيرة من "زيت الزيتون" في غذائهم عن طريق إضافته مباشرة "طازج" للغذاء مثل السلطات المختلفة أو عن طريق الطبخ به. الوقاية من مرض السكري: ومن ناحية أخرى فإن النظام الغذائي المتوسطي يساهم في ضبط معدل السكر بالدم عن طريق تحسين وظائف الكبد والبنكرياس وايضا ضبط معدل التمثيل الغذائي عن طريق كثرة استهلاك الحبوب الكاملة والخضراوات الجاهزة والمعروفة بمحتواها العالي من الألياف الغذائية التي تساهم بدورها في ضبط مستوى سكر الدم إلى الحد الطبيعي وقريبا منه وخاصة اذا كان هذا الاستهلاك بشكل يومي منتظم على مدار الثلاث الوجبات فان ذلك يضمن مستوى ثابت من سكر الدم على مدار الـ 42ساعة، وأيضا طريقة الطهي حيث يعتمد شعوب البحر المتوسط على زيت الزيتون كمادة للطهي ومن المعروف إن زيت الزيتون هو زيت دهني أحادي التشبع له خصائص صحية مفيدة وخاصة على القلب والكبد مما يساهم بشكل فعال على ضبط واتزان ضغط الدم والسكر بشكل مستمر صحة كبار السن: ولهذا فإن كبار السن الذين يتجهون في غذائهم إلى الاعتماد على الأسماك- الخضراوات - الحبوب الكاملة- واستخدام زيت الزيتون بكثرة يستمتعون بصحة جيدة ومتوازنة على خلاف الآخرين الذين يتجهون إلى اللحوم والمعلبات والخضراوات المحفوظة وتناول السمن والزبد فنجدهم يعانون من ارتفاع بضغط الدم وتصلب الشرايين وارتفاع نسبة السكر بالدم وأيضا عدم اتزان الأعصاب والحالة النفسية. الوقاية من سرطان الثدي: مما لاشك فيه أن لزيت الزيتون العديد من الفوائد الحيوية والصحية ومنها حماية الثدي من الإصابة بالسرطان وذلك لأن هناك موادا حيوية مفيدة توجد في الزيت تحمي خلايا الثدي من الإصابة بالتغييرات أثناء عملها مما يحميها من الإصابة بالسرطان، لذلك فإنه يجب على من يرغب في المحافظة على سلامة شرايينه وسلامة السحنة إدخال زيت الزيتون في غذائه والعمل على جعل هذا الزيت أساسيا في المنزل وإدخاله ضمن الأكلات المختلفة وخاصة الطازجة مثل السلطات وغيرها، كما أن إضافته في الطبخ مهم جداً وحيوي ويمكن التأقلم عليه بشكل تدريجي. - وعموماً النظام الغذائي لدول البحر المتوسط يمكن تطبيقه بشكل ميسر وسهل وذلك بتوفر العناصر الأساسية مثل الخضار وزيت الزيتون، والأسماك والحبوب الكاملة (القمح - الأرز البني-الشوفان) والتي أوضحت الدراسات أهميتها في الحد من الأمراض ورفع مستوى الطاقة والنشا من مواضيع روح المحبة في المنتدى أثناء فصل الصيف.. بشرتنا على صفيح ساخن !!! كاسات غاويه نهاية ناس دواء كبريتات الحديد مصدر جديد لخلايا المنشأ القلبية

07-02-2008, 07:25 صباحاً	#2 (permalink)
ADMIN .::+: Gulf Son :+::. تاريخ التسجيل: May 2005 الدولة: بلاد الخليج المشاركات: 50,434 معدل تقييم المستوى: 53	رد: وظائف الكبد ويقلل من ارتفاع السكري المأكولات البحرية تحمي وتقوي عظام السيدات شكراً دكتوره وربي يعطيك العافيه من مواضيع ADMIN في المنتدى مشعوذ سوري اغتصب فتيات أسرة برمتها عشر معجزات للقرآن الكريم القذافي يهذي ويريد مكة مثل الفاتيكان سر مقتل المذيعه أطوار بهجت ( فيديو ) تعلم كيف تصمم كوكب __________________ يقول الامام مالك رحمه الله: إنما هؤلاء أقوام أرادوا القدح في النبي صلى الله عليه وسلم فلم يمكنهم ذلك، فقدحوا في أصحابه حتى يقال رجل سوء ولو كان رجلاً صالحاً لكان أصحابه صالحين. وقال أبو الوفا بن عقيل رحمه الله: انظر كيف اختار لمرضه بيت البنت، واختار لموضعه من الصلاة الأب، فما هذه الغفلة المستحوذة على قلوب الرافضة عن هذا الفضل والمنزلة التي لا تكاد تخفى عن البهيم فضلا عن الناطق.

07-03-2008, 01:53 صباحاً	#3 (permalink)
روح المحبة :: مراقبة قسم المرأة :: تاريخ التسجيل: Nov 2005 الدولة: بوظبي المشاركات: 5,958 معدل تقييم المستوى: 55931	رد: وظائف الكبد ويقلل من ارتفاع السكري المأكولات البحرية تحمي وتقوي عظام السيدات العفو مديرنا :) والله يعافيك ويسلمك تسلم ع مرورك الغاوي من مواضيع روح المحبة في المنتدى 45000 إعاقة دماغية بين الفلسطينيين بعضها بسبب إسرائيل كـــــــــيف تجعلين ملابسك عطــــــــــره علاج حرقة المعدة زيت القطن يقاوم اورام البروستاتا مجموعة انطوان القارح لصيف 2008

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
المدينة المنورة تاريخ وحضارة	ADMIN	شخصية و تاريخ	3	10-30-2007 06:01 مساءً
[دراسة] حول ادعاء تحريف الكتاب المقدس	ADMIN	حوارات ثقافية عامة	6	09-09-2006 01:38 صباحاً
سورة البقرة رقم 2 ( مدنية )	رنين	حوارات ثقافية عامة	3	05-19-2006 01:27 صباحاً
حقيقة المشروع الأمريكي الطائفي في العراق	فداك ياوطن	حوارات ثقافية عامة	1	04-21-2006 11:08 مساءً
رسالة محمد مكاوي- الرجل الثالث في تنظيم القاعدة- حول أبو مصعب الزرقاوي	ADMIN	حوارات ثقافية عامة	4	02-21-2006 09:39 صباحاً

	Sitemap \| Archive \| Tag Could
	$معهد مطور - ينتهي الإعلان بتاريخ 16\10\2008$

$منتديات نظرة حب - ينتهي الاعلان بتاريخ 6\11\2008$		$الرَّقائق دعوة لترقيق القلوب - ينتهي الاعلان بتاريخ 6\11\2008$
		$نغمات إنتظار الشادي - ينتهي الاعلان بتاريخ 6\11\2008$

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

وظائف الكبد ويقلل من ارتفاع السكري المأكولات البحرية تحمي وتقوي عظام السيدات

منتديات شبكة ابن الخليج