الكافيين يقي ذاكرة النساء المسنات من الضعف القهوة
باريس / أكدت دراسة طبية حديثة أشرف عليها فريق فرنسي، على أن تناول ثلاثة فناجين من القهوة يوميا يحمي ذاكرة النساء فوق الخامسة والستين من الضعف.
وتناولت الدراسة التي أشرف عليها المعهد الوطني الفرنسي للصحة والأبحاث الطبية بالتعاون مع جامعة لشبونة، العلاقة بين تناول الكافيين والأداء الذهني، حيث شملت 4197 امرأة و2820 رجلا فوق سن الخامسة والستين.
وكشفت الدراسة أن العمر له تأثير كبير على النتائج، حيث تبين أن الاستفادة من فوائد القهوة للنساء البالغات 80 عاما كان أكثر من الأخريات اللاتي يصغرنهن بـ10 إلى 15 سنة.
وكان فريق البحث قد وضع نموذجا إحصائيا انطلاقا من نتائج جمعت لمدة أربع سنوات بثلاث مدن فرنسية شملت سبعة آلاف شخص، وبعد أخذ كل العوامل الأخرى التي يمكن أن تؤثر على الأداء الذهني في الاعتبار مثل "السن والتعليم وضغط الدم وأمراض القلب والاكتئاب العصبي وأنواع العجز"، أتاح هذا النموذج الإحصائي التوصل إلى أن للكافيين تأثيرا واقيا بالنسبة للنساء فقط.
وتعتقد الباحثة كارين ريتشي أن سبب كون الكافيين لم ينفع سوى النساء قد يكون بسبب "عملية التمثيل الغذائي للكافيين" حيث تعتقد أنها قد تكون مختلفة لدى المرأة عنها لدى الرجل أو ربما يكون هناك "تفاعلا هرمونيا".




المصدر: نسيجها