 05-11-2006, 04:53 مساءً | #1 (permalink) |
| :: عضو شرف :: تاريخ التسجيل: Apr 2006 المشاركات: 5,328 |  الأرز الكامل والأرز الأبيض
الأرز الكامل افضل وان اغراك شكل الابيض
يعتبر الأرز الكامل من الأغذية الرئيسية في نظام الماكروبيوتك، لما له من أهمية في تحقيق التوازن الغذائي في الجسم وإمداده بالمعادن والفيتامينات الأساسية .
ولذلك فهذا النظام يشدد على تناوله كغذاء رئيسى وبالإضافة إلى فوائده الغذائية :
فانه ينفع في تنظيم عمل وحركة الأمعاء والقولون عند طرد الفضلات لمنع تراكم السموم في القولون .
أن الدراسات العلمية أثبتت أنه بتناول الأرز الأبيض يحصل الإنسان على 41.5% من المعادن والفيتامينات ويخسر58.5 % منها عندما يزيل القشرة الداخلية .
إن إزالة القشرة من حبة الأرز يخرب التوازن الطبيعي لنسب الفيتامينات والمعادن الذي خلقها الله لنا لتناسب حاجة الإنسان .
لماذا يتخوف الكثير من الناس من الأرز الأبيض بدعوى أنه يزيد أوزانهم؟
لأن الأرز الأبيض يحوي نسباً عالية من النشويات والسكريات والطاقة ، وفي نفس الوقت يفتقر للمعادن والفيتامينات التي يساعد الجسم للإستفادة منها وبذلك تتحول إلى دهون وتأخذ صاحبها إلى السمنة .
|
 |  |